Comentarios en: La Fructosa: ¿el carbohidrato que ayuda a adelgazar o engorda? http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255 Todos los consejos que le doy a mis pacientes al iniciar la mejor dieta para bajar de peso Wed, 08 Sep 2010 19:23:28 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Por: Evelyn Afonso http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-43715 Evelyn Afonso Sat, 28 Aug 2010 21:43:00 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-43715 Que frutas y a que hora se pueden cosumir? y la merengueda contiene gluten?? Gracias. Que frutas y a que hora se pueden cosumir? y la merengueda contiene gluten?? Gracias.

]]> Por: Maxie http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-43032 Maxie Fri, 20 Aug 2010 22:30:49 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-43032 Dr. que opina de la estevia, sera buena opcion como endulzante, gracias por su respuesta Dr. que opina de la estevia, sera buena opcion como endulzante, gracias por su respuesta

]]> Por: Gabriela http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-43018 Gabriela Fri, 20 Aug 2010 19:01:22 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-43018 Dr. Muchas gracias por su pronta respuesta. Hoy estaba tentada a hacer la torta de chocolate, pero mejor la hare cuando haya comprado el SPLENDAR... porque de verdad que estas ultimas semanas, me fue de la patada por culpa (ahora lo se) de esa azucar... Quiero contarle que hice la torta de chocolate, las galletitas, el pay de limon y el ponque de banana cada semana algo distinto y TODOS hechos que esa azúcar que me hizo sentir que en vez de bajar...subia de peso, no me he querido ni subir a la vascula por el miedo que tengo de saber cuánto pude haber subido y no quiero sentirme deprimida por eso. Asi que comprare el Splendar y esperare dos semanitas para pesarme de nuevo... (le temo tanto a la vascula) jejeje DR. SALOMON, muchas gracias por responder siempre a mis dudas, por explicarnos de manera clara todas las cosas, Dios lo bendiga. Saludos a su esposa y a su bebe..y claro a Samuelito, que jamas se me olvida mandarle sus saludito (me encanta su mascota) Un beso. Dr. Muchas gracias por su pronta respuesta. Hoy estaba tentada a hacer la torta de chocolate, pero mejor la hare cuando haya comprado el SPLENDAR… porque de verdad que estas ultimas semanas, me fue de la patada por culpa (ahora lo se) de esa azucar… Quiero contarle que hice la torta de chocolate, las galletitas, el pay de limon y el ponque de banana cada semana algo distinto y TODOS hechos que esa azúcar que me hizo sentir que en vez de bajar…subia de peso, no me he querido ni subir a la vascula por el miedo que tengo de saber cuánto pude haber subido y no quiero sentirme deprimida por eso. Asi que comprare el Splendar y esperare dos semanitas para pesarme de nuevo… (le temo tanto a la vascula) jejeje

DR. SALOMON, muchas gracias por responder siempre a mis dudas, por explicarnos de manera clara todas las cosas, Dios lo bendiga. Saludos a su esposa y a su bebe..y claro a Samuelito, que jamas se me olvida mandarle sus saludito (me encanta su mascota)

Un beso.

]]> Por: Dr Salomon Jakubowicz http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-42985 Dr Salomon Jakubowicz Fri, 20 Aug 2010 13:48:20 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-42985 Gabriela, Te felicito mucho por cuidar tu salud y por ser tan inteligente. Intenta utilizar edulcorantes que no engorden. Ese que utilizas es la causa por la que no estás adelgazando. Me alegra ayudarte tanto. Dr Salomon Gabriela,
Te felicito mucho por cuidar tu salud y por ser tan inteligente.
Intenta utilizar edulcorantes que no engorden. Ese que utilizas es la causa por la que no estás adelgazando.
Me alegra ayudarte tanto.
Dr Salomon

]]> Por: Gabriela http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-42925 Gabriela Thu, 19 Aug 2010 20:13:39 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-42925 Hola Dr. Salomon. Mi pregunta es sobre el azucar. Yo llevo el plan de NUDM, y el primer mes me fue de maravillas, baje 5 kilos y varios cm. de varias partes del cuerpo. Pero este segundo mes, no siento que me este yendo bien... y no se si sea porque comence a hacer los deliciosos postres que Karina y Ud. recomiendan... ME ENCANTAN... quiza, sea por el azucar que uso? Por eso quiero ponerle aqui la informacion nutricional del azucar que compre para hacer sus postres y por favor Usted me dice si esta azucar es engordativa y deba, entonces, de comprar solo el SPLENDAR (que no me agrada tanto al gusto) Porciones por envase: 562 Tamaño de la porcion 1.6 g Cada 1.6 g aportan: Contenido energetico 26.77 kj ( 6.4 kcal) PROTEINAS 0 g GRASAS 0 g Carbohidr totales 1.6 g (hidratos de carbono) del cual Fibra dietetica 0.06 g azucares 1.56 g INGREDIENTES: Azucar de caña, edulcorantes de alta intensidad, inulina, fructo-oligosacáridos. POR FAVOR MI QUERIDO DOCTOR...DIGAME SI ESTA AZUCAR ESTA HACIENDO QUE MIS POSTRES QUEDEN ENGORDATIVOS... Mucho le agradezco su respuesta. Que tenga una hermosa semana y buen fin de esta. Hola Dr. Salomon.

Mi pregunta es sobre el azucar. Yo llevo el plan de NUDM, y el primer mes me fue de maravillas, baje 5 kilos y varios cm. de varias partes del cuerpo. Pero este segundo mes, no siento que me este yendo bien… y no se si sea porque comence a hacer los deliciosos postres que Karina y Ud. recomiendan… ME ENCANTAN… quiza, sea por el azucar que uso? Por eso quiero ponerle aqui la informacion nutricional del azucar que compre para hacer sus postres y por favor Usted me dice si esta azucar es engordativa y deba, entonces, de comprar solo el SPLENDAR (que no me agrada tanto al gusto)

Porciones por envase: 562
Tamaño de la porcion 1.6 g
Cada 1.6 g aportan:
Contenido energetico 26.77 kj ( 6.4 kcal)

PROTEINAS 0 g
GRASAS 0 g
Carbohidr totales 1.6 g
(hidratos de carbono)
del cual
Fibra dietetica 0.06 g
azucares 1.56 g

INGREDIENTES: Azucar de caña, edulcorantes de alta intensidad, inulina, fructo-oligosacáridos.

POR FAVOR MI QUERIDO DOCTOR…DIGAME SI ESTA AZUCAR ESTA HACIENDO QUE MIS POSTRES QUEDEN ENGORDATIVOS… Mucho le agradezco su respuesta.

Que tenga una hermosa semana y buen fin de esta.

]]> Por: Joseimy http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-42535 Joseimy Mon, 16 Aug 2010 16:47:53 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-42535 Buen día Dr. he visto que le han realizado varias preguntas sobre el suero placentario, quisiera conocer su opinión, n una respuesta anterios indicó algo sobre realizar un artículo, quisiera saber si este artículo ya fue publicado o si puede darnos su opinión sobre este, en este mismo tema,... Gracias por su constante ayuda Buen día Dr. he visto que le han realizado varias preguntas sobre el suero placentario, quisiera conocer su opinión, n una respuesta anterios indicó algo sobre realizar un artículo, quisiera saber si este artículo ya fue publicado o si puede darnos su opinión sobre este, en este mismo tema,… Gracias por su constante ayuda

]]> Por: Tira17 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-38819 Tira17 Thu, 08 Jul 2010 12:17:00 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-38819 chris row, no crees q exageras?, x algo los dos tienen el nombre fructuosa q mas da si una tiene mas glucosa q otra, ambas tendran el mismo efecto solo q una mas q otra, relajate total, ademas para q tanto alboroto, la mejor es como la splenda y punto chris row, no crees q exageras?, x algo los dos tienen el nombre fructuosa

q mas da si una tiene mas glucosa q otra, ambas tendran el mismo efecto solo q una mas q otra, relajate

total, ademas para q tanto alboroto, la mejor es como la splenda y punto

]]> Por: Tira17 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-38818 Tira17 Thu, 08 Jul 2010 12:13:14 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-38818 ps yo como mucha manzana y cuando hay pera como mucha como unas 4 piezas de manzana cuando la hay, q es practicamente 5 veces a la semana y si hay pera me como como 6 jajaja esq no se xq soy tan ansiosa con el azucar, con decirle q a la manzana le hechaba azucar escarchada jajaja en fin, si es cierto siento el estomago habeces inflamado y si tengo gases aunq creo q es xq tomo laxantes segun yo para q la comida no alcanze bien a tomar la grasa aunq ya lo estoy dejando xq se q los laxantes son nocivos ps yo como mucha manzana y cuando hay pera como mucha
como unas 4 piezas de manzana cuando la hay, q es practicamente 5 veces a la semana
y si hay pera me como como 6 jajaja

esq no se xq soy tan ansiosa con el azucar, con decirle q a la manzana le hechaba azucar escarchada jajaja

en fin, si es cierto siento el estomago habeces inflamado y si tengo gases aunq creo q es xq tomo laxantes segun yo para q la comida no alcanze bien a tomar la grasa aunq ya lo estoy dejando xq se q los laxantes son nocivos

]]> Por: Chris Row http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-34698 Chris Row Fri, 21 May 2010 15:34:11 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-34698 En su articulo arriba, usted confurnde la fructosa con el jaraba de alta fructosa...siendo ambos dos productos totalmente distintos. La fructosa pura (99% de concentracion) es un monosacardio que se procesa en la parte baja del intestino y contiene 4Kcal/gr. Se recomienda una dosis de ingesta menor a 50 gr/dia en adultos y al requerir cantidades mínimas de insulina SI es recomendado para diabeticos. El indice glicemico de 20 en comparacion con la Sacarosa con 65 y la Glucosa con 100. El jarabe de alta fructosa se comercializa basicamente en dos concentraciones HFS42 y HFS55 (43% y 55% de fructosa respectivamente) siendo el resto Glucosa. El inidce glicemico es de 70 por lo que no es recomendable para diabeticos puesto que además requiere una cantidad grande de insulina para procesar la glucosa. Esto es lo que se usa para endulzar la mayor parte de las bebidas y dulces pues el costo es bajo y es mas facil de usar en procesos de produccion. El costo de la Fructosa Pura en Polvo en más del doble que el azucar comun y casi 3 veces el costo del Jarabe de Alta Fructosa (HFS) por lo que no seria ni siquiera factible ser usado en productos de bajo precio en sustitución de otros endulzantes. La fructosa cristalina pura es una buena alternativa para sustituir el azucar comun, aunque cabe aclarar que SI puede ayudar a aumentar de peso si su consumo no es el adecuado. Como la gran mayoría de las cosas en la vida, usar con moderación y recordar que es un endulzante con 4kcal/gr. En su articulo arriba, usted confurnde la fructosa con el jaraba de alta fructosa…siendo ambos dos productos totalmente distintos.
La fructosa pura (99% de concentracion) es un monosacardio que se procesa en la parte baja del intestino y contiene 4Kcal/gr. Se recomienda una dosis de ingesta menor a 50 gr/dia en adultos y al requerir cantidades mínimas de insulina SI es recomendado para diabeticos. El indice glicemico de 20 en comparacion con la Sacarosa con 65 y la Glucosa con 100.
El jarabe de alta fructosa se comercializa basicamente en dos concentraciones HFS42 y HFS55 (43% y 55% de fructosa respectivamente) siendo el resto Glucosa. El inidce glicemico es de 70 por lo que no es recomendable para diabeticos puesto que además requiere una cantidad grande de insulina para procesar la glucosa. Esto es lo que se usa para endulzar la mayor parte de las bebidas y dulces pues el costo es bajo y es mas facil de usar en procesos de produccion.
El costo de la Fructosa Pura en Polvo en más del doble que el azucar comun y casi 3 veces el costo del Jarabe de Alta Fructosa (HFS) por lo que no seria ni siquiera factible ser usado en productos de bajo precio en sustitución de otros endulzantes.
La fructosa cristalina pura es una buena alternativa para sustituir el azucar comun, aunque cabe aclarar que SI puede ayudar a aumentar de peso si su consumo no es el adecuado. Como la gran mayoría de las cosas en la vida, usar con moderación y recordar que es un endulzante con 4kcal/gr.

]]> Por: Martín http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-32070 Martín Sat, 01 May 2010 18:01:44 +0000 http://www.niunadietamas.com/blog/?p=1255#comment-32070 Hola Doc. Mire... si quiero engordar, subir de peso, y aumentar mi masa muscular... me recomienda consumir fructosa mas proteínas, carnes y vegetales a parte del ejercicio fisico? deseo aumentar de peso, pero no tengo hambre . Gracias. Hola Doc. Mire… si quiero engordar, subir de peso, y aumentar mi masa muscular… me recomienda consumir fructosa mas proteínas, carnes y vegetales a parte del ejercicio fisico?
deseo aumentar de peso, pero no tengo hambre .

Gracias.

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