Aún sin dejar de comer dulces el aceite de coco provoca los beneficios que ocurren al eliminar los carbohidratos.

Como tomar aceite de coco para adelgazar (DOSIS)

El aceite de coco tiene la propiedad de adelgazar a los que engordan por culpa del azúcar y a los que sienten ansiedad por dulces. Dos cucharadas permiten comer 120 calorías sin engordar (1).

dietaSi tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas antes de tomar aceite de coco. Es más frecuente engordar por una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:

  • Tienes verrugas en el cuello
  • Tienes caída del cabello y raíz grasosa
  • Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4 PM

Aceite de coco para controlar el apetito

DOSIS: añadir una cucharada en el desayuno y otra en la cena hace que comas 256 calorías menos.

La ansiedad ocurre cuando al cerebro no le entra fácilmente el azúcar de los alimentos. El aceite de coco entra a las neuronas por una puerta diferente y así disminuye el apetito.

El aceite de coco no engorda porque el cuerpo no lo puede almacenar como al resto de los alimentos con grasa. En cambio, el aceite de coco se transforma en cuerpos cetónicos imitando los efectos de una estricta dieta sin carbohidratos.

ATENCIÓN: 1 cucharada de aceite de coco produce suficientes cuerpos cetónicos para quitar el hambre por 6 horas.

Aceite de coco para la grasa abdominal

El aceite de coco es uno de los 5 alimentos que actúan como Metformina para adelgazar. Facilita que el azúcar de los alimentos entre al músculo al mejorar la resistencia a la insulina. Bajar de peso sin usar aceite de coco es mucho más difícil.

Cómo usar aceite de coco

El aceite de coco es el mejor para cocinar. El aceite de oliva y la mantequilla no son malos pero los aceites vegetales (aceites de soya, maíz, girasol, ajonjolí) se oxidan y engordan.

A menos de 25 grados se hace sólido y se puede usar como mantequilla, aderezo para ensaladas o crema para el café (simplemente agrégale una cucharada a tu café). También se absorbe por la piel así que puedes utilizarlo como crema hidratante con excelentes resultados en la piel.

El coco es diferente al resto de los alimentos con grasa. Sus ácidos grasos de cadena media no requieren del páncreas ni de la vesícula biliar para su digestión. Se transforman en energía en vez de tener que almacenarse primero como ocurre con todas las grasas.

Cuál aceite de coco comprar

Sólo el aceite de coco virgen es el que tiene estas propiedades. En cualquier tienda de alimentos sanos se puede encontrar y es bastante barato. Comer coco también tiene los beneficios, al igual que la leche de coco y la mantequilla de coco.

Los nuevos estudios son impresionantes. Por eso estoy buscando pacientes para grabar un video de los siguientes beneficios del aceite de coco.

  • mejora la salud mental (previene el Alzheimer)
  • baja el colesterol y los triglicéridos
  • cura el hígado graso
  • previene las convulsiones
  • ayuda a bajar de peso en el abdomen

Quién quiere participar? Será un placer ser el médico de los que participen.

Dieta aceite de coco para adelgazarLe acabo de recomendar esta dieta del aceite de coco a una paciente que engordaba por cocinar con aceites vegetales (soya, girasol, canola, maíz, etc).

Dr Salomon Jakubowicz