Así será más fácil estimularte el punto E para pasar más tiempo sin hambre después de almorzar.
Que almorzar para quedar sin hambre
Según su efecto en el estómago cada alimento provoca una respuesta diferente. En el Estómago hay un punto que al ser estimulado provoca la sensación de llenura. Este truco casero pretende calcular el valor de la hormona que allí se fabrica (Ghrelina)
Tener sobrepeso es malo, pero pasar hambre es peor. Sentir ansiedad por comer evidencia que no estás estimulando la parte del estómago que quita el hambre.
El truco casero para medirse el metabolismo fue útil para las pacientes que engordaban por esa causa pero hoy tuve una que sentía ansiedad en las tardes. Por culpa del jugo de Naranja y otros carbohidratos su estómago solo producía la hormona que quita el hambre después de comer alimentos con proteína.
Por eso le pregunté que había comido y le recomendé buscar cuanto tiempo debería pasar sin hambre según la imagen de este artículo. Al ubicar tu alimento en esta imagen puedes calcular en cuantas horas tendrás hambre nuevamente.
Como utilizar el Medidor de Saciedad
Algunos alimentos aumentan el apetito, mientras que otros lo disminuyen.
Ejemplos:
| Alimentos | Tiempo sin Hambre | Características principales |
| Azúcar, jugo de naranja, cereales azucarados, refrescos y banana | -1 horas | Alto contenido del peor azúcar Aumentan el apetito |
| Pan, arroz y papas fritas | 0 horas | Gran cantidad de azúcar No quitan el hambre |
| Manzana, cereales y agua | 40 min | Sin mucha fibra ni proteínas*manzana: alta en fructosa |
| Naranja, fresa, aguacate y refrescos sin azúcar | 1 hora | Mejor contenido de fibra *refrescos sin azúcar: pobre efecto de saciedad |
| Chocolate negro, nueces y gelatina | 2 horas | Grasas buenas que no engordan Proteína de soya que no quita mucho el hambre |
| Ensaladas, palomitas de maíz y queso | 2 horas 10 min | Excelentes fuente de fibra *queso: bajo contenido de proteína |
| Pescado, Carnes sin grasa | 2 hr 40 min | Alto contenido de proteína |
| Leche descremada Yogurt descremado sin azúcar | 2 hr 45 min | Bajo contenido pero de buenas proteínas Muy difícil digestión (intolerancia a la lactosa) |
| Huevos | 3 hr 05 min | Alto en Proteína |
| Whey protein (batidos Ni Una Dieta Más) | 4 hr 25 | Gran poder de saciedad Sin carbohidratos ni grasas |
| Helados Ni Una Dieta Más: whey protein + Polidextrosa | 4 hr 40 min | Gran poder de saciedad Efecto similar a la fibra de la polidextrosa (endulzante) |
| Cuáles Alimentos quieres que agregue? | Tiempo sin Hambre | Características principales |
Avísame si todavía me faltó otro alimento que quieres que agregue. Ayer publiqué la misma tabla pero algunas personas me ayudaron a completarla con otros alimentos.
Aquí tienes varios menús para almorzar y quedar sin hambre
Opción #1
Pescado a la parmesana, cocina el pescado blanco en un sartén, agrega media taza de leche descremada, sal, pimienta. Cocina a fuego lento para que espese y luego agregas queso. Acompaña con una ensalada de aguacate, palmito, tomate, cebolla, perejil, vinagre y sal.
Opción #2
Lomo de Res en salsa de Hinojo. Prepara la carne al horno con hinojo picado, sal marina y pimienta. Acompañado de ensalada con tomates y palmitos. Adereza con aceite de oliva, jugo de limón, vinagre, orégano,sal y pimienta. Puedes tomar refresco sin azúcar
Opción #3
Pasta sin harina. Prepárala con vainitas (en vez de harina) cocidas con sal. Baña las vainitas con la salsa Bolognesa: carne molida, aceite de oliva y ajo con salsa de tomate natural y dos sobres de Splenda o Stevia junto con té frío sin azúcar.
Opción #4
Pollo al limón con Arroz falso. Prepara el arroz falso con coliflor rallado, cocinado en una sartén con media cucharada de aceite de oliva agregar sal, pimienta y curry.
Opción #5
Hamburguesa de pechuga de pavo molido, agrega cebolla, pimentón, sal y pimienta para sazonar, cocina a la parrilla. Acompaña con espárragos al horno, colocar media cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta y hornea a 305 F durante 10 minutos. Refresco dietético o bebidas saborizadas sin azúcar.
Opción #6
Pollo a la Mostaza, prepara las pechugas a la plancha con sal y pimienta, agrega la salsa de mostaza con vinagre y un sobre de Splenda o Stevia y de postre un chocolate negro.
Opción #7
Falso Puré de papa acompañado de carne de Res a la plancha. En vez de papa prepara el puré con coliflor hervido, leche descremada, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y de postre chocolate negro.
Opción #8
Nuggets sin harina. Mezcla pollo molido con puré de coliflor, paprika y sal. Sumerge cada cuadradito en huevo batido, seca la pieza con almendras en polvo y hornea. Puedes usar mostaza y acompañar con aguacate y palmitos. Toma refresco sin azúcar.
Opción #9
Pavo a la Naranja. Una pechuga de pavo a la plancha, con jugo de una naranja, sal y pimienta. Lechugas frescas con aderezo de mostaza, vinagre y un sobre de Splenda o Stevia. Té frío sin azúcar.
Dr Salomon Jakubowicz
Como adelgazar sin tomar Ni Una Dieta Más (única opción)
Como Adelgazar si tienes el dedo índice más corto (testosterona alta)
QUEREMOS UNA HELADERÍA “NUDM” EN ESTE DE CARACAS , POR LA TRINIDAD , PORRRRRRRRRRRRRR FA!!!!!
De acuerdo Doctor!
Si posiblemente sea por la insulina, lei el link.. Desde hace unos pocos meses se me cae mucho el cabello y desde el mes pasado se me broto mucho la cara, especialmente la mejilla derecha. Se me ha quitado solo un poco pero aun tengo acne.
Deberia comenzar a tomar Glucofage? Por cuanto tiempo deberia tomarlo?
Si Dios quiere comenzare esta semana a cambiar mi menu y ya le comentare los avances.
Carolina!
Carolina,
Es más importante mejorar tu alimentación que tomar Metformina para mejorar la insulina.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
Hola quisiera saber que tan sano sería comer una taza de avena con leche descremada al desayuno claro al levantarse ya que he leído en su artículo que no debo pasar más de tres horas para hacerlo, como me pasaba habitualmente. Es hora de cambiar este mal hábito ahora.
Saludos
Rose,
Estás desayunando poco. Necesitas más proteínas en tu desayuno para no sentir ansiedad en la tarde.
Revisa esto: Carbohidratos: ¿cuáles son los buenos?
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
como esta doctor? espero que bien, lo que pasa es que me gustaría obtener los batidos pero no se que costo tenga el envió, es que vivo en Durán, ciudad de Ecuador, le rogaría me indique los costos de envió, y en que tiempo después de la compra demoran en llegar, gracias
Gracias por su respuesta Dr.
mi lista de alimentos es>
arroz
pasta
pechucga de pollo
pecados blancos
atun
ensalada
repollo
lechuga
brocoli
coliflor
uvas
toronja
pan con mantequilla algunas veces
chocolates (soy fan)
los domingos de snack palomitas
jamon de pavo
bebidas solo agua, algunas veces aguas naturales de frutas.
en cuestiones de fiesta, mi respectivo padazo de pastel.
paletas de nieve
Despierto aprox 840, 9am hago el aseo de mi hogar, cuido a mi hijo, trabajo, en la stardes caminar 1 hora (aunque eso se ha modificado por la inseguridad).
Usted me recomienda tomar la metformina?
Respecto a mi hijo> le elimine los jugos, y opte por hacerle jugos de frutas naturales,o bebdias hechas con azucar estevia.
Que bebdias son las ideales para mi hijo de 2s años?
Perfecto.. Esta bien Doctor.
Ya he tratado de cambiar mi menu.. Hoy para el almuerzo prepare camarones con pepino, cebolla y ajo acompañado de pure de coliflor. Eso estuvo bien?
Dios mediante hare todo lo posible por evitar carbohidratos. Me gustaria conseguir las bebidas de ni una dieta mas pero se me es imposible para mi, ya que en el pais donde vivo no las hay.
Estaria correcto si para el desayuno algunas veces consuma avena con leche descremada acompañado de otras cosas para no desayunar tan liviano?
Gracias por su atencion!
Carolina,
Excelente tu almuerzo, te felicito.
En el desayuno es obligatorio comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde. Aunque a esa hora no te provoque debes incluir tu comida favorita en el desayuno.
Si algún día te provoca una pizza en la tarde, debes comprarla y guardarla para la mañana del día siguiente.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
Buenas dr. soy yo otra vez, dr, mi estilo de vida es algo sedentario, porque trabajo de secretaria y stoy sentada mas de 8 horas por dia. desayuno a primera hora del dia por lo general cereal o galletas con té, consumo muchos te durante el dia, al salir de trabajar voy direto a casa a preparar cena y llego tan cansada o estresada que enseguida mee duermo, el almuerzo lo hago senatda en mi trabajo a veces lo llevo de casa o a veces lo compro en la calle, ya casi no puedo caminar debido a mi artrosis, creo que voy a perder el empleo, ya hasta los dedos me duelen para escribir, mis rodilllas no me sostienen con fuerza, me duelen mucho, las bebidas gaseosas ya las elimine por completo de mi vida, y las azucares casi que toda la saque de mi vida, pero no es suficiente. 106 kilos es muy duro de llevar conmigo, las depreseiones no me abandonan, temo quedar en silla de ruedas, DEBO rebajar, ayudeme por favor….
Zuly,
Entiendo como te sientes y voy a ayudarte.
Juntos vamos a lograrlo.
Estás desayunando poco. Necesitas más proteínas en tu desayuno para no sentir ansiedad en el día.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
No omitas la cena. Saltar comidas hará que tu metabolismo se ponga lento.
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
soy del puerto de veracruz—– llame a la heladeria en el D.F. pero solo me contesto una operadora me pidio mi numero de tel. y nadamas seguire esperando ……
Buenas Noches Dr , hasta hace poco sufri de hipertiroidismo y ahora sufro de hipo , el caso es que en tres años que sufri de hiper aumente 20 kilos , tambien deje de fumar hace año y medio
Mi Pregunta ¿ Como hago para rebajar , aunque sea 10 kilos
COMO HAGO PARA QUE ME UNA CITA
Gracias doctor por sus consejos y en esta temporada muchisimo mejor…… que Dios lo siga colmando de muchas sabiduria para que siga compartiendolas con todos los que lo siguen.
HOLA DR. TAL VEZ PUEDA DESAYUNAR UN BATIDO CON CHOCOLATE, PERO SUS RCETAS NO ME SON MUY UTILES PUES SOY LACTOVEGETARIANA , HE SUBIDO MAS DE 10 KILOS Y NO LOS HE PODIDO BAJAR, PROBLEMA SOY ENFERMERA TRBAJO EN EL DIA Y POR LA NOCHE, ME PUEDE AYUDAR DE ALGUNA FORMA
GRACIAS
ELY
donde encuentro sus productos en Guadalajara?
gracias dr…son increibles sus concejos….
las palomitas de maiz son permitidas en que horario?
Rocelys,
En el estilo de vida sano Ni Una Dieta Más no existen alimentos prohibidos.
Intenta solo evitar el exceso de carbohidratos para que logres adelgazar más rápido.
Lee esto: Carbohidratos: ¿cuánto y cuándo los recomiendo?
Cuenta conmigo siempre
Dr Salomon
ACABO DE DESCUBRIR SU PROTEINA Y METODO PARA CONTROLAR LA ANSIEDAD Y BAJAR DE PESO. ESTOY MUY CONTENTA POR HABERLOS DESCUBIERTO! SOLO QUISIERA PEDIRLES LA RECETA DE LA TORTA DE ALMENDRAS Y DE LA TORTA DE QUESO. YA QUE AUNQUE POR INTERNET VENGA LA FOTO O NOMBRADA LA RECETA, NO SE DESCARGA NINGUNA RECETA, ASI COMO EN EL LIBRO DE RECETAS DE KARINA TAMPOCO VIENEN ESAS RECETAS. MUCHAS GRACIAS. MUCHA LUZ