Acabo de tener una paciente que orgullosa describía su desayuno con jugo de Naranja. Al ver que mis ojos se abrían con horror, rápidamente agregó que era natural y no le añadía azúcar. Mi cara no mejoró y le mostré esta tabla que compara los jugos y la comida chatarra.
Al extraer el jugo de la fruta se obteniene agua con azúcar, porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta.
Aún sin añadirle, un vaso de jugo natural tiene 10 cucharadas de azúcar, al igual que un refresco pero del peor tipo de azúcar: fructosa.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable y determinar si puedes participar en este experimento.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho.
La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol, que también es un azúcar natural, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.
Comer frutas es diferente a tomar jugo de frutas. La mayoría de los nutrientes de las frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva. Además para preparar un jugo se exprimen 4-6 Naranjas pero al comerlas con 1-2 ya estamos satisfechos.
| 355 mililitros de >>>>>>> | Coca-Cola | Jugo de Naranja | Jugo de Manzana | Jugo de Cereza | Jugo de Uvas |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 39 g | 42 g | 49.5 g | 60 g |
| Carbohidratos de Azúcar | 40 g | 33 g | 39 g | 37.5 g | 58.5 g |
| Azúcar (cucharaditas) | 10 | 8 | 10 | 9 | 15 |
| Calorias | 160 | 165 | 156 | 210 | 240 |
¿Las frutas tienen azúcar?
Los jugos de frutas son simplemente bebidas azucaradas. En cambio, la fruta entera tiene vitaminas y fibra.
¿Cuáles son las mejores frutas?
| Frutas | Calidad | Características principales |
| Aguacate | 20 | Rico en grasas buenas (no engordan) Alto en fibra, vitamina B1, vitamina B2 y ácido fólico Bajo en carbohidratos |
| Fresa | 15 | Extremadamente rico en Vitamina C Alto en fibraBuena para el estreñimiento, puede causar dolor de estómago |
| Lechoza | 15 | Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Guayaba | 14 | Rico en fibra Alto en vitamina E |
| Melón | 12 | Mediano contenido en fibra Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Naranja (incluyendo la membrana blanca bajo la piel) | 11 | Rico en Vitamina C, ácido fólico y fibra Mediano contenido de azúcar |
| Durazno | 11 | Rico en potasio y fibra |
| Mango | 11 | Muy rico en fibra Alto contenido de azúcar |
| Kiwi | 11 | Rico en vitamina C |
| Toronja | 11 | Alto en fibra Rico en vitamina C |
| Uva (con la piel) | 11 | Rico en revestrol (poderoso antioxidante) Bajo en fibra |
| Tomate | 11 | Rico en licopeno (prevención del cáncer) Bajo en fibra |
Recomendaciones médicas para Adelgazar
No es necesario eliminar los carbohidratos para bajar de peso pero la cantidad de azúcar en los jugos es una de las principales causas de Obesidad.
Después de tomar jugo el apetito aumenta. Los cambios producidos por el azúcar en el cerebro (Dopamina, Ghrelina y Leptina) hacen que comer más sea irresistible.
Sugerencia
La venta de bebidas azucaradas como jugos, refrescos y bebidas deportivas debería ser limitada para los mayores de 16 años. Hace solo 50 años los médicos recomendaban fumar y los primeros estudios sobre los peligros del tabaco fueron ignorados.
Nuestros hijos verán con asombro como tomábamos jugos sin control.
Algunos alimentos con fibra son indispensables para adelgazar, mientras que otros engordan porque tienen mucho azúcar.
He preparado esta lista de alimentos para diferenciarlos porque comer carbohidratos sin darse cuenta fue muy frecuente entre los pacientes que hoy atendí.
Varios alimentos tienen fama de ayudar a adelgazar pero realmente su contenido de fibra es muy bajo y la cantidad de azúcar muy peligrosa. Sin saberlo, su intento de comer alimentos ricos en fibra la estaba llenando de carbohidratos.
Es necesario comer 35 gr de fibra al día para que ayude a disminuir el apetito, bajar el colesterol y los triglicéridos, mejorar el estreñimiento y prevenir la diabetes tipo 2. Algunos sustitutos del azúcar (Isomalt) tienen efecto similar a la fibra y por eso los chicles, chocolates y helados sin azúcar también son útiles para adelgazar. Por su efecto laxante la fibra puede causar estómago inflamado, dolor, gases y estómago abombado.
Lista de Alimentos Ricos en Fibra (Recomendación)
| Alimento | Fibra y Carbohidratos | Recomendación |
Alimentos que engordan | Poca Fibra Muchos Carbohidratos | Comer en moderación |
| Pan Integral (Bimbo) | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 26 gr | Pobre fuente de fibra |
| Pan Multigrano | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 26 gr | Sin Fibra |
| Cereal Integral (Special K) | Fibra: 1 gr Carbohidratos: 26 gr | Muy poca Fibra y muchos Carbohidratos Abundante Sodio (retención de líquidos) |
| Cereal Corn Flakes | Fibra: 1 gr Carbohidratos: 25 gr | Sin FibraAumenta la grasa del abdomen |
| Avena (Quacker) | Fibra: 2 gr Carbohidratos: 25 gr | Pobre fuente de Fibra |
| Granola | Fibra: 4 gr Carbohidratos: 30 gr | Mediana fuente de Fibra, muchos Carbohidratos |
| Barras Special K | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 29 gr | Sin Fibra y muchos Carbohidratos |
| Barras Natural Valley | Fibra: 2 gr Carbohidratos: 29 gr | Pobre fuente de fibra y Muchos Carbohidratos |
| Arroz Integral | Fibra: 1 gr Carbohidratos: 32 gr | Muy pobre en Fibra y Muchos Carbohidratos |
| Pasta Integral | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 23 gr | Mediana fuente de Fibra |
| Harina Integral | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 25 gr | Bajo en Fibra y Muchos Carbohidratos |
| Casabe | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 26 gr | Bajo en Fibra y Muchos Carbohidratos |
| Pan Árabe | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 20 gr | Sin Fibra |
| Jugo de Frutas (un vaso) | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 28 gr | Muchos Carbohidratos sin Fibra Sube los Triglicéridos Causa Hígado Graso |
Alimentos que ayudan a adelgazar | Ricos en Fibra Sin tantos Carbohidratos | Alimentos sanos |
| Almendras | Fibra: 4 gr Carbohidratos: 6 gr | Excelente fuente de proteína Ricos en grasa buena (que no engorda) |
| Caraotas o Frijoles | Fibra: 9 gr Carbohidratos: 19 gr | Más antioxidantes que el vino Muy Ricos en Fibra |
| Vegetales | Fibra: 7 gr Carbohidratos: 8 gr | Muy Ricos en Fibra y Bajos en Carbohidratos Ricos en vitaminas |
| Frutas | Fibra: 4 gr Carbohidratos: 26 gr | Ricas en Fibra pero con Azúcar (Fructosa) |
| Tortilla Bimbo Diet | Fibra: 5 gr Carbohidratos: 13 gr | Buena fuente de fibra |
| Cereal Special K con proteínas | Fibra: 5 gr Carbohidratos: 14 gr | No Disponible en Venezuela ni México |
| Linaza | Fibra: 6 gr Carbohidratos: 11 gr | Muy Rica en Grasa Buena (que no engorda) Muy rica en Fibra |
| Semillas de Chia | Fibra: 8 gr Carbohidratos: 10 gr | Excelente fuente de Fibra Maravillosa fuente de grasas buenas (que no engordan) |
| Salvado de Avena | Fibra: 15 gr Carbohidratos: 19 gr | Fabulosa fuente de Fibra Gran efecto de saciedad |
| Helados Ni Una Dieta Más | Efecto Fibra 20gr Carbohidratos: 1 gr | Potente efecto para disminuir el apetito Muy rico en Whey protein Apto para Diabéticos |
Al salir de mi consultorio la paciente no dejaba de leer mi lista de alimentos ricos en fibra. Por fin había entendido porque no había podido adelgazar. Unos días más tarde me llamó para solicitarme información sobre otros alimentos. Le dije que era un placer ser su médico y que publicaría en mi blog la lista con esos alimentos. Me faltó algún otro alimento por analizar?
Dr. Salomon Jakubowicz
HOLA DR. FELIZ DOMINGO tengo una pregunta . PUEDO DESAYUNAR SOLO EL BATIDO ? GRACIAS
Alma,
No deberías sustituir las comidas por la merengada Ni Una Dieta Más.
Aquí tienes la forma que recomiendo: Cómo tomar Ni Una Dieta Más
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Buenas noches Dr. Salomón Jakubowicz , soy una mujer de 44 años, peso 82 kg y mido 159 cm, desde los 25 años comencé a aumentar aproximadamente 1 kg de peso por año, pero en los últimos 8 años, he aumentado un total de 17 kg, desde que cambié de trabajo, sedentaria, trabajo lejos, me levanto temprano sin ganas de desayunar, aunque desde hace 1 año, me desayuno arepa o un pan integral con bastante jamón y algo de queso mozarela. Actualmente estoy presentando varios problemas de salud: cansancio extenuante, aumento del deficit visual, reflujo GE, distension abdominal, adormecimiento calambres, dolor en manos y piernas, infecciones urinarias. En un cheqeo reciente descubrí que tengo elevada la glicemia en ayunas 107 pospandrial 150, la insulina en ayunas 70 pospandrial 180 Hb glicosilada 6, ademas tengo microcalculos en ambos riñones con corteza engrosada. Me siento muy culpable. Ya asisti a mi primera consulta con el endocrinologo, me indico 1000 de metformina con el almuerzo. Estoy asombrada, deprimida y culpable por tener neuropatia tan importante con hiperinsulinismo. Podria ayudarme con una dieta para el hiperinslinismo y la litiasis renal? Se que estoy en un despeñadero al borde del precipicio de enfermedades cronicas peores que las q ya tengo (por lo menos no estoy hipertensa)
Buenas Tardes doctor salomón, tengo 26 años y mido una 1.72 quisiera comenzar esta rutina para bajar los kilos q aumente durante el embarazo hace dos años, rebaje un poco mientras amamantaba pero luego volví aumentar no se en cuanto estoy en estos momento pero quiero comenzar un régimen para sentirme y verme mejor mucho agradecería su ayuda
Buenas tarde doctor, estoy preocupada xq estoy aumentando de muy rapido, siento q todo lo q como lo estoy asimilando y mi probelma es la ansiedad, quiero algo q la disminuya y poder adelgar. Quiero sabersi esto tbn m va ayudar a disminuir la celulitis. ya stoy tomandi los batidos ni una dieta mas, pero no si en el desyuno lo voy a sustituir x mi comida? el mani tiene q ser natural o el venden empaquetado sirve?
Genesis,
Cuéntame que desayunas para corregirte. El desayuno es lo más importante para no sentir ansiedad en el día.
Dr Salomon
Doctor a veces no desayuno, y cuando lo hago, como frituras y demas xq m han dicho q el desayuno y en el almuerzo puedo comer lo q quiera =(. Quisiera saber si sustituyo el desayuno y la cena x el batido?? Queria colocarme L-carnitina, saber si puedo. Aun no he comenzado con el tratamiento, lo comienzo este lunes, ya compre mi batido.
Genesis,
Te tengo buenas noticias: no eres un caso difícil.
Revisa esto: Carnitina: ¿la recomiendo para adelgazar?
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Esto tiene efectos secundarios? Q si lo dejo aumento el triple?
Bueno comence ayer con una mejor alimentacion, trato de desayunar, porq antes no lo hacia. ayer desayune pan integral con jamon d pavo y queso mozarella con mi batido ni una dieta mas, almorce pollo a la plancha y arroz con agua, cene un sandwi integral con jamon, lechuga y tomate mas el batido. hoy desayune gallate krake con mi batido, luego m comi una gelatina ligh, almorce carne asada, arroz y ensalada d mate y cebolla pero tenia poca mayonesa=(. queria saber si frutas secas puedo comer??? y el batido me da ganas de vomitar, eso es normal? neceito q me ayude
GenesisSofia,
Creo que con un estilo de vida sano como el de Ni Una Dieta Más vas a lograr adelgazar sin necesidad de ningún medicamento.
No deberías comer esos carbohidratos (arroz y pan) en el almuerzo y cena.
Puedes comer frutos secos en las meriendas, es importante que realices 5 comidas al día para aumentar el metabolismo.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
Pero puedo tomar lcarnitina en pastillas o no??? Quiero saber sino m stoy alimentando bien para adelgazar =(
Esto tambien me ayuda a reducir la cellitis?
Doctor , las galletas de salvado y el pan integral engordan ? Si me puede ayudar vivo en estados unidos si sabe q producto puedo consumir acá se lo agradezco !!
Eri,
En el desayuno es obligatorio comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, pan, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde. Aunque a esa hora no te provoque debes incluir tu comida favorita en el desayuno.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Avísame si tienes alguna duda para corregirte.
Dr Salomon
Doctor hoy desayune una clara de huevo y un hevo entero con trosos de pollo sancochado y un troso de torta de mi cumple, alomoce pasta =(. en la noche no como nada de carbohidrato.
HOLA, que opinas de las galletas voortman sugar free para las meriendas??? Y la merengada la estoy tomando en la merienda de la tarde, pues en la manana es suficiente con el desayuno!! gracias
Tengo 33 años…y llevo varios años en tratamientos de fertilidad. Solo puedo salir embarazada por IVF ( llevo 4). Entre la ansiedad y las hormonas he engordado casi 10 kilos. Siempre fui muy delgada y estar gorda me deprime muchísimo. Actualmente estoy evitando totalmente los carbohidratos…solo me como una arepa en las mañanas. Tomo 500 mg de glucofage, por ordenes de mi ginecólogo. Que mas puedo hacer para adelgazar? No quiero hacerme mas tratamientos de ivf hasta no adelgazar,,,
Gracias
Andreina,
Necesitas bajar la grasa del abdomen para quedar embarazada.
Revisa esto: Como quedar embarazada (sin ir al Ginecólogo)
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
A mi me encanta el arroz y no el integral
, hoy comi eso con pescado y ensalada
hola buena noche yo sufria de ovarios poliquisticos y logre quedar embarazada sin tratamientos unicamente dejando las pastillas despues de varios meses de intentos, pero para el momento estaba un poco gorda. en estos momentos tengo 2 meses de embarazo mido aproximadamente 1.70 y peso 91 kg que me recomienda para llevar un embarazo saludable y no aumentar tanto de peso? gracias
Jeimy,
Cuenta conmigo.
Revisa esto: Dieta del embarazo: ¿Cómo evitar que mi hijo sea gordo cuando crezca?
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
yo tengo hipoglucemia reactiva cada dia estoy mas confundida sobre que comer y que hacer cuando el azucar es muy baja o tengo un baja excesiva….
me han dicho nutriologa y endocrinologa, que creales, no que mejor proteina, no que mejor un poco de pan y cada vez estoy mas confundida y cuando se me baja subitamente ni se bien que haer
solo estoy subiendo de peso y la salud sigue casi igual
Hola, Dr.
En mi caso que hago pesas y quiero musculacion, podria consumir solo los carbohidratos que no engordan?? quiero subier masa muscular y perder tegido adiposo, por eso mi duda acerca de que tipo de carbohidratos consumir,, y si son recomendables por la cena
Dr.Buenas tardes encantadísima con sus página,consejos todo…
Lo encontre buscando el alivio para mi acantosis nigricans no pudo ser dianosticado por mi médico,dermatologa y homeópata y con sus sugerencias voy super y bajando de peso también!!!
Ahora lo que necesito saber porque no creo que sean precios para México como los puedo adquirir,si es en Estado Unidos no tengo problema vivo en una frontera de Estados Unidos.
Le agradezco de antemano su ayuda.
Cande,
Me hace feliz que mis artículos te sean tan útiles.
Ni Una Dieta Más están disponibles en Usa y México.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Buenas tardes. Me hice un examen de glicemia y me sale en 63 y la insulina sale en ayuna 17 y a los 60 minutos 99 y la glicemia en ese momento 76. Me dan mareos, baja la tension, me dan escalofrios. El medico me receto Glucofage, pero me dan demasiado malestares y aparte de eso me da taquicardias. Que puedo hacer? Las merengadas me haran bien. Porque esos malestares me dan a cada rato.
doctor me gustaria que comparta mas su conocimientos acerca de las frutas , tomar un batido de frutas seria recomendable para el desayuno , en general por las mañanas mi desayuno es 4 a 5 porciones de fruta y 200 ml de leche , no como carbohidratos como panes o harinas y QUiero bA jar de peso
dr buenas tardes soy un hombre de 34 años y padezco de migraña y tengo esta enfermedad desde los 13 años y nunca me trate hasta hace un año porque los cambios han sido muy bruscos y no me permiten hacer ningún tipo de actividad física fuerte como baloncesto béisbol trotar subir colinas pronunciadas y otras cosas mas ya me realice resonancia magnética tomografías electroencefalogramas y aun así no consiguen la causa y lo ultimo fue que descrubio mi medico tratante es la apnea de sueño mucho sabría agradecer sus buenos consejos muchas gracias y muy buenas tardes
Buenas tardes doctor; soy de México D.F. se que la inaguración de la primera tienda será el 10 de noviembre sin embargo el día de hoy ya adquirí la malteada Ni una dieta mas. tengo 43 años, peso 55 kilos y mido 1.44 empece a subir de peso debido creo yo a que ya me encuentro en el climaterio. La realidad es que mi nutrióloga me quitó todos los panes harinas, pastas, tortilla, lácteos etc, me mando tomar 8 vasos de agua al día y que comiera puras verduras verdes. La realidad es que después de esto, nunca había tenido tanta ansiedad por comer; ahora bien al parecer padezco de colon irritable ya que mi digestión es lentísima, vivo con el abdomen inflamado, llena de aire, a veces extreñida y otras veces suelta, mi doctor me mando tomar Alevian Duo cada 12 horas, y quería saber: ¿si no tendré problema en tomar la malteada, ademas de saber si sería tan amable de enviarme los alimentos que si puedo comer y en que horarios? ya que soy un desastre en esto. saludos
Ana G,
En el estilo de vida sano Ni Una Dieta Más no existen alimentos prohibidos.
En el desayuno es obligatorio comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde. Aunque a esa hora no te provoque debes incluir tu comida favorita en el desayuno.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Avísame si tienes alguna duda para corregirte.
Dr Salomon
Disculpe Dr. necesito consultarle algo. le cuento que en Cuatro meses he ganado 6 kilos..! y realmente no se porque si sigo comiendo lo mismo.! no se que hacer?
Quizá sea mi trabajo no lo se..anteriormente era cajera y trabajaba todo el día de pie..! para desayunar era un corre corre y aveces ni desayunaba, para almorzar lo mismo la mayoría del tiempo comía después de las 2pm y mi cena siempre ha sido entre 8.00 y 9.00.. mi nuevo trabajo e el que llevo 4 meses es distinto ahora estoy todo el día sentada en un escritorio desayuno todos los dias puntual a las 7am, almuerzo puntual a las 12m y sigo cenando entre 8.00 y 9.00..! Estoy realmente muy preocupada en casa creen que estoy paranoica..Pero pienso que tengo que hacer algo pues si sigo ganando peso así al año pesare como 100 kilos..! -.-’
Auraelith,
No te sientas sin apoyo, cuenta conmigo.
Qué desayunas? Desayunas al levantarte?
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
muy buenas sus informaciones pero quisiera q me ayudaea soy diabetica y tambien sufro de gastritis y de enfermedad diverticular seria usted tan amable de hacerme recomendaciones para una buena dieta ah y no tolero la lactosa gracias y felicitaciones
Eglee,
Cuenta conmigo, envíame más detalles de tu estilo de vida para corregirte y ayudarte un poco más.
Dr Salomon
doctor felicitaciones pero quisiera me ayudara con sugerencias de alimentos para bajar de`peso soy diabetica y padezco de enfermedad diverticular y gastritis por lo q no tolero los citricos los vegetales verdes ,inclusive los vegetales q contienen semillas gracias por su ayuda
Hola Dr. quería preguntarle, pues las veces que he comido los helados de una dieta más me han ocasionado dolor de estomago, tendrán leche pues soy intolerante a la lactosa? gracias por su atención
HOLA DOCTOR RECIEN CONOCI TU METODO Y A LEERLO, LO QUE VA DE ESTA SEMANA EMPECE A CONSUMIR LAS PROTEINAS COMO UDS SUGIERE Y A TOMAR LA METFORMINA PUES QUIERO BAJAR 7 KG DE PESO, TENGO 46 AÑOS, MIDO 1.58MT. Y PESO 67KG, DESDE LOS 14 AÑOS QUE EMPECE CON DIETAS, DOCTORES , PSTILLAS ….. , ETC… Y HAGO EJERCICIO, PERO COMO HE SIDO UN SUBE Y BAJA, ESTOY FLACIDA, Y MI CARA , LAS MEJILLAS, SE ME AN ” CAIDO”, HAY ALGUN ALIMENTO O METODO QUE ME AYUDE A QUITAR LA FLACIDES DE MI CUERPO Y A LEVANTAR MIS MEJILLAS???? TODABIA SE PUEDE HACER ALGO?? Y COMO EVITAR QUE SIGA AVANZANDO???…….ESPERO SU RESPUESTA ……felicidades!!!
Ross,
Ya llegaste al lugar correcto para recibir ayuda. Ahora cuentas conmigo.
Revisa esto: Flacidez: ¿qué tratamiento recomiendo?
Escríbeme tus preguntas para que pueda ayudarte.
Dr Salomon
Quedé sorprendida con lo que estoy leyendo! Aunque soy delgada y de buena salud sin embargo esto me orienta a hacer algunos cambios importantes en mi dieta.
Dr. Salo,
Que opina usted de la Quinoa? He sustituido el arroz por Quinoa y la pasta de harina de Trigo por la pasta de Quinoa. Me recetaron Metmorfin 500mg Accion prolongada y vitamina D2 50.000 una vez por semana, tengo tendencia a subir ácido úrico, ovarios poliquisticos y de un año para acá siento la caída del cabello, acné y aumento de cabellos faciales…
Tengo tiempo sin tomar el Metmorfin porque sentía que me daba como efecto secundario dificultad para tragar, al suspenderlo se me quito esa condicion… Hay alguna manera de que este efecto no se presente? Gracias!
Hola:
quiero saber si necesito medicación para la tiroide, tengo colesterol alto desde hace un año, hago ejercicio, tengo plan nutricional, no bajo de peso desde hace un año, tengo cansancio me cuesta realizar los quehaceres de la casa, me canso mucho, tsh 4,75 mU/ml (valor de referencia 0,27 a 5,00 mU/ml)
estoy desesperada porque el clínico no quiere medicarme para la tiroide y yo creo que la raiz de todos mis inconvenientes está ahí. gracias!!! Mary
DR. he leido comentarios fabulosos de ud y sus consejos, estoy apenas investigando porque me han mandado a bajar de peso de forma urgente, le comento mi caso: tengo 28 años mido 148cm y peso 76kg, como verà es bastante, desde la adolescencia empece a subir de peso terriblemente, pero ahora estoy en el peso mas grande q he tenido, luego de hacer un programa de dieta y ejercicio por 3 meses donde perdi 8 kls pero creo q no solo los recupere al dejar la dieta y ejercicio por una cirugia a la cual tuve q somenterme, creo q subir aun mas q antes, hace 2 años mas o menos me detectaron hiperinsulinismo y me mandarton glucofage xr de 500mg tome por un tiempo sin ver mayores resultados, quiza porq el resto de mi vida la llevaba igual y me dio unos sintomas adversos que me hicieron dejarlo. ahora leyendo sus articulos creo q el la RI es mi problema, mas q gordura tengo grasa abdominal y soy muy mala para el ejercicio aparte q casi no tengo tiempo, ademas quiero embarazarme y el dr me manda a bajar de peso. finalmente tengo hipertensiòn controlada con medicacion y tomo jazmin como anticonceptivo y para tratar mi problema de ovarios poliquisiticos. como vera dr tengo varios problemas pero creo q la causa de la mayoria es mi sobrepeso, quiero bajar de peso de verdad pero me siento perdida, porq la dieta q me mandan es muy estricta q con tanto hambre sobre todo las tardes y noches no se si aguante mucho. por favor ayudeme necesito urgente su consejo y guia. quedo a la espera de ser beneficiada con su guia como tantos testimonios. de antemano le agradezco su atencion de todo corazón.
Andyvalery84,
Estoy seguro que te voy a ayudar a adelgazar para quedar embarazada.
En el estilo de vida sano Ni Una Dieta Más no existen alimentos prohibidos.
No estoy de acuerdo en tomar pastillas anticonceptivas para los ovarios poliquísticos.
Revisa esto: Ovarios Poliquísticos: como curarse (antes de ir al médico)
Probablemente tiene resistencia a la insulina y eso no es tan difícil de curar.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
mil gracias por su prespuesta dr. a veces o casi siempre no desayuno q segun veo es un error, y si como algo es un sanduche y un cafe con leche , no mas. almuerzo generalmente un pato fuerte, bebo agua no jugos ni colas. nada en la tarde y en la noche me muero de hambre y como algo como parrilladas o comida preparada porq como digo me cuesta sacarme tiempo para preparar. lo q ademas he notado es q cuando como las carnes no me atraen muhco mas el arroz o las papas osea carbohidratos es como q el cuerpo me pidiera. ayudeme por favor q hago
Andyvalery84,
Cuando desayunas, tienes alimentos con poca proteínas y por eso sientes ansiedad en la tarde-noche.
En el desayuno es obligatorio comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde. Aunque a esa hora no te provoque debes incluir tu comida favorita en el desayuno.
Si algún día te provoca una pizza en la tarde, debes comprarla y guardarla para la mañana del día siguiente.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
Avísame si tienes alguna duda para corregirte.
Dr Salomon
un dato adicional es q en comparacion con lo q le comento q como, es q la dieta q me mandan es extremadamente restrictiva, por ej. desayuno media taza de leche descremada 1 rodaja de pan y una fruta o un almuerzo de sopa de legumbres una cuchara sopera de arroz 100g de carne al vapor y 200g de verduras y 1 fruta. quiza eso sea lo correcto pero es muy dificil en relacion a lo q comìa y eso me hace muy complicado seguir la dieta.
muchas grs Dr. lo voy a hacer. una última consulta, que tan recomendable seria el uso de glucofage en mi caso??? quiza podria tomarlo para apoyar la perdida de peso???
Andyvalery84,
Estoy seguro que no será difícil adelgazar para ti.
Creo que con un estilo de vida sano como el de Ni Una Dieta Más vas a lograr adelgazar sin necesidad de ningún medicamento.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
Dr. Salomón, me parece maravillosa esta lista. Ya tengo 08 días tomando su merengada y adelgazado 3 kg, a pesar de que tengo problemas de tiroides.. MARAVILLOSO NO???. Es muy bueno. Me encanta su página. Le envío mil gracias, saludos a Karina y a Joshua. Mil bendiciones! Mirna desde Vzla.
Mirna,
Te felicito por adelgazar esos 3 kilos en ocho días.
Tus ataques de ansiedad han disminuido?
Dr Salomon
Amo su libro¡¡¡¡ y la forma en que explica todo tanto en videos como en el mismo.
Llegué a usted debido a que tengo un gran desorden alimenticio, empecé con anorexia y ahora con bulimia, alternado por períodos muy cortos de la primera, estoy muy desesperada he ido al psiquiatra quien me recetó fluoxetina para la cuestión de la serotonina, aun tomando carnes y proteinas en el desayuno que refuercen su efecto, no he visto resultados y todo ello me ha arrastrado graves problemas de todo tipo. He llegado al grado de robar la comida de mi familia, al principio era una ansiedad enorme por los carbohidratos refinados en especial panes dulces, ahora vivo en un clima más cálido y en dos meses mi ansiedad por ellos ha reducido un 30%. Me doy atracones de hasta 3000 calorías en un lapso de aprox. dos horas, y cuando empiezo no puedo parar, me han encerrado en el baño para que no acabe con la comida de mi familia.
Cabe a clarar que tras todo esto tengo una historia muy larga de años que creo lo ha ido desencadenando.
He comenzado a desayunar, al principio me funcionó, pero con el tiempo he notado que mis porciones han aumentado y me resulta más dificil consumir lo que debo. Al día consumo hasta un kilo de manzanas, yogurt, carnes, y ultimamente he sentido una ansiedad por las tortillas las cuales a mis 27 años jamás me habían gustado. Cabe a clarar que mis atracones no son de manzanas sino hay que aumentar galletas las cuales me seducen fuertemente y o comida rápida, sin embargo al no tenerla a mi alcance consumo galletas, nunca cosas saladas.
NO SÉ QUE ME SUCEDE, mi familia no sabe que hacer se ha convertido en una situación intolerable tanto para mí como para mis seres queridos, termino llorando, es como si fuera una droga y hago lo imposible pero si no consumo cosas dulces en mi comida principal me comienzan mareos como si tuviera una adicción muy fuerte. Creo que usted es la única persona que me podría ayudar, estoy llendo a dos psiquiatras, un psicológo, dos nutriólogos, y a comedores compulsivos. Cabe aclarar que no puedo conciliar el sueño profundamente y que antes de tener esta situación de ansiedad con la comida en momentos de estrés me daba un insomnio fatal. Como esto podría darle mil detalles, imposibles de escribir aquí.
MIS MÁS CORDIALES Y AFECTUOSOS SALUDOS, ASÍ COMO FELICITACIONES POR SU GRAN TRABAJO ….. AYÚDEME POR FAVOR¡¡¡¡
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hola doctor salomon ! soy de venezuela maracay edo aragua estoy tom ando las merengadas de ni una dieta mas e adelgazados 5 kilos es excelente lo felicirto y son ricas en especial la de vainilla quisiera saber q si me acuesto sin cenar solo tomando las merengadas adelgazaria m,as rapido ya de q escuche q el cenar envejece mas rapido xq el cuerpo trabaja mucho
Hola Dr. Soy de Perú, inicialmente me recetaron metformina almuerzo y cena de 500 mg al día, luego me aumentaron a 1700 (850 mg cada dosis), porque tengo pre diabetes (de 100 a 110 de glucosa en ayunas), hago dieta, he disminuido las grasas y carbohidratos, no consumo azúcar, baje de 74 kls a 67 kls y sigo bajando de peso, pero la glucosa igual sigue mayor de 100 a 110.¿Me puede ayudar?
Hola Dr. Soy de Perú, inicialmente me recetaron metformina almuerzo y cena de 500 mg al día, luego me aumentaron a 1700 (850 mg cada dosis), porque tengo pre diabetes (de 100 a 110 de glucosa en ayunas), hago dieta, he disminuido las grasas y carbohidratos, no consumo azúcar, baje de 74 kls a 67 kls y sigo bajando de peso, pero la glucosa igual sigue mayor de 100 a 110.¿Me puede ayudar?
José Ramirez,
En tu caso es muy importante mejorar tu alimentación.
Me gustaría saber mas sobre tu alimentación, así podré ayudarte más.
Dr Salomon
hola dr. tengo 13 años, peso 52 y mido 1, 55. Tengo una estructura ósea grande. Pesaba 58 kilos antes de realizar una dieta sin nada de carbohidratos pero en navidad decidí que ya no la quería realizar más, porque me mareaba mucho. Quiero adelgazar y pesar 48 kilos. Como arepa en la mañana con queso parmesano, queso paisa, jamon, huevo y berro. Mi primera merienda es una manzana, después a la 1 siempre almuerzo proteína acompañada con vegetales acompañada con un té, como el desayuno, almuerzo y cena, siempre lo tomo en esas 3 comidas. Mi 2da merienda es un puño de nueces y como a las 8 o 7 ceno usualmente proteína con vegetales. Ah, y como a las 4 hago 16 minutos de orbitrek con el circulito para ponerlo mas duro a mas no poder). Estoy haciendo todo bien para adelgazar? No tengo apuros, puede ser que adelgaze esos 5 kilos en 2 o 1 mes pero no estoy haciendo nada malo que me impida adelgazar? por cierto, estoy pensando en comprar tus merengadas en locatel. Deberían de abrir una heladería en galería los naranjos. Gracias! Espero tu respuesta.
Dr. Hace ya algunos años práctico pesas, tengo un año de no practicarlo por cuestiones de salud, pero en todo el tiempo de practicar pesas y llevando dieta, no he podido bajar el vientre, lo tengo abultado y es donde tengo mayor grasa, sufro de colitis nerviosa y gastritis, y constantemente se me inflama aún más el vientre, he pasado por trastornos alimenticios como la bulimia, he leído mucho de sus artículos los cuales se me hacen interesantes, pero en mi caso, cree que el llevar la dieta con más proteína y comprar sus batidos me ayude? y que debería eliminar de mi dieta
Hola doctor, necesitó que me ayude ya que tengo 4 meses tomando metforfima porque sufro de resistencia a la insulina y aun estoy igual en mi abdomen, y viendo su artículo me doy cuenta que como lo que ni debo sobre todo en la cena, que me recomienda para cenar normalmente como corn flakes o una arepa delgada.
Dr. Siempre he sido una mujer muy activa desde que cumpli 36 he notado que he subido de peso sigo comiendo igual y hago ejercicio no todos los dias pq no me da tiempo me diagnosticaron reflujo y me ha obligado a comer constantemente para evitar los ácidos del estomago ud me podría recomendar una dieta.
Lamentablemente tu articulo está bastante incorrecto, la fructosa no es peligrosa, todo lo contrario, la peligrosa siempre ha sido la azúcar refinada, pero que esta, a nuestro cuerpo le cuesta mucho trabajo procesarla, y dependiendo de la cantidad que comamos esta se va acumulando, hasta que en la edad adulta tendremos problemas de azúcar. La fructosa por el contrario, el cuerpo la procesa rapidísimo, sin necesidad de gimnasio o un ejercicio fuerte, solo con la actividad del día. Si es bastante dulce y una fruta (sobre todo la naranja) contiene en gran cantidad, y si es recomendable que alguien con problemas de diabetes no la consuma, pero alguien sano no hay ningún problema, así que el jugo de naranja por la mañanas está bien, el cuerpo procesa lo natural sin ningún problema. No se donde estudiaste o si tengas diplomas posgrados o lo que sea, no deberías asustar a la gente con datos falsos que aprendes en tal o cual libro, recuerden, la azúcar natural de las frutas (fructosa) no es dañina.
P.D. No es por ofenderte, pero que tontería comparar las calorías de una coca cola, con la de una naranja.
El doctor Salomón no es el único que considera dañino el jugo de naranja. Lee esto:
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/06/19/richard-johnson-interview-may-18-2010.aspx