Estoy con una paciente que no le gustaba hacer ejercicios. Le recomendé tomar vinagre porque imita los efectos beneficiosos del ejercicio.

El vinagre evita que suba el azúcar en la sangre después de comer dulces, previene la diabetes y ayuda a adelgazar (1). Normalmente al comer una rebanada de pan el azúcar sube de 90 hasta 120 mg/dL pero al combinarla con vinagre la glicemia sólo llega a 108 mg/dL.

El vinagre no es fácil de tomar así que le enseñé las tres formas más sencillas de prepararlo.

Cómo preparar una bebida de vinagre de manzana para adelgazar

La mayonesa es demasiado fácil de hacer. Sólo mezcla aceite de oliva, yema de huevo, vinagre, limón y sal. Se la puedes agregar al pescado o mejor aún a una ensalada de vegetales. 

También pueden utilizar vinagre para aderezar una ensalada. Mezcla el vinagre con perejil, jugo de limón y ajo. Dale sin remordimiento.

Los que no quieran cocinar pueden preparar una bebida agregando 1 o 2 cucharadas de vinagre en un vaso grande. Preferiblemente no tomarlo en la noche para no interrumpir el sueño para ir al baño en la madrugada.

Los más prácticos pueden reemplazar la bebida de vinagre por cápsulas de vinagre de manzana. Pueden encontrarlas en cualquier tienda naturista y algunas farmacias.

Cápsulas de Vinagre de Manzana País Costo
Natural System Venezuela Bs.155 (100 cápsulas)
VMAR01NATURE-AID México $ 144 (60 cápsulas)$ 140 (100 cápsulas)
Now EE.UU. $ 7,64 (180 cápsulas)
Argentina
Chile
Colombia
GOOD´N NATURAL Perú $ 239,99 (100 cápsulas) 
Ayúdame a encontrarlo Otros países Gracias por ayudarme

EXPERIMENTO CON VINAGRE

Les recomiendo seguir las instrucciones del siguiente experimento con vinagre para sentir sus efectos en 30 minutos.

ATENCIÓN: No es necesario escoger un tipo de vinagre especial porque todos funcionan igual. Los más comunes son:

  • vinagre blanco
  • vinagre de manzana
  • vinagre de sidra de manzana
  • vinagre balsámico

Dr Salomon Jakubowicz