Estoy en mi consultorio con a una paciente orgullosa por haber reemplazado el pan y los refrescos por cereales con miel, yogurt y Gatorade. Al ver mi horror, rápidamente agregó que no le añadía azúcar. Mi cara [...]
Acabo de atender a una paciente con intolerancia a la lactosa. Sus síntomas no aparecían inmediatamente al comer lácteos, sino después de la siguiente comida. Por eso no había reconocido la causa.
No tomaba [...]