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Experimento con Palomitas de maíz (que no engordan)

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sin carbohidratosHoy están regalando en las heladerías Ni Una Dieta Más estas palomitas de maíz que no engordan y si tienen éxito se quedarán como parte del menú.

Hoy las preparé para ver la repetición de la entrevista con Cala en CNN a las 10 AM. Hasta ahora había que ver TV o ir al cine sin comer cotufas (palomitas de maíz) pero con esta receta se acabó el remordimiento.

Ingredientes:

Versión clásica de palomitas de maíz

  • 1 coliflor
  • 2 cucharadas de aceite de maíz o girasol
  • sal, pimienta y picante al gusto

Versión de palomitas de maíz dulces (especial para bajar los triglicéridos)

  • 1 coliflor
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de Ni Una Dieta Más de vainilla
  • canela.

Preparación

  1. Cortar el coliflor en pequeños trozos,
  2. Asar el coliflor en un sartén con las dos cucharadas de aceite.
  3. Sasonar

Para la versión dulce: asar el coliflor con el aceite y después de retirar del fuego espolvorear con el batido de proteínas y la canela. En las heladerías están ambas versiones. Avísame cual te gusta más.

Empecé a compartir mis recetas por Twitter: @NiUnaDietaMasRx Avísame si necesitas ayuda para cocinarlas.

Karina Jakubowicz

Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más

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January 20, 2013