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Galletas de Nutella que NO engordan

2 minutes

receta con whey proteinHoy están regalando en las heladerías Ni Una Dieta Más estas galletas de Nutella que no engordan y si tienen éxito se quedarán como parte del menú. En vez de azúcar, tienen la proteína que más quita el hambre (whey protein).

Avísame si tengo el mejor trabajo del mundo: hacer postres que NO engordan. Solo hay 9 heladerías Ni Una Dieta Más pero algún día todos los helados del mundo serán sin azúcar y con proteínas. Lo prometo.

Ingredientes:

  • 1/4 de taza de whey protein de Ni Una Dieta Más sabor a vainilla
  • 1/2 taza de Splenda o Sucaryl
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de mantequilla de canola o aceite de coco
  • 1/2 taza de harina de almendras (triturar los frutos secos con un molino o procesador de alimentos)
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 100 gr Nutella Ni Una Dieta Mas

Preparación:

  1. mezclar la mantequilla de canola o aceite de coco con Splenda o Sucaryl
  2. agregar el huevo y la escencia de vainilla
  3. incorporar la harina de almendras, el batido de proteí­nas y la sal
  4. dejar reposar en la nevera por 2 horas.
  5. estira la masa y corta en círculos con un vasito.
  6. servir porciones de nutella en el centro del circulo y dobla los bordes
  7. Hornear a 350ºF durante 7 minutos

Puedes seguir las recetas de mi esposa por Twitter: @NiUnaDietaMasRx

Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más

  • Pronto en: Colombia, Perú, Chile y Panamá
  • Miami: 2568 Miami Gardens Dr North Miami Beach
  • Caracas: Centro San Ignacio / C.C. Líder / Cuadra Gastronómica / Boleíta Center
  • Valencia: C. C. Cristal (Naguanagua)
  • Maracay: Las Américas
  • Maracaibo: Av Santa Rita (frente Hotel Kristoff) y CC Bahia del Lago (NUEVA)

Dr Salomon Jakubowicz

febrero 23, 2013