Carbohidratos: lista de alimentos con azúcar

Acabo de tener una paciente que orgullosa describía su desayuno con jugo de Naranja. Al ver que mis ojos se abrían con horror, rápidamente agregó que era natural y no le añadía azúcar. Mi cara no mejoró y le mostré esta tabla que compara los jugos y la comida chatarra.

Al extraer el jugo de la fruta se obtiene agua con azúcar, porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta.

Aún sin añadirle, un vaso de jugo natural tiene 10 cucharadas de azúcar, al igual que un refresco y ambos contienen el mismo tipo de azúcar: fructosa.

La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol, que también es un azúcar natural, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.

Comer frutas es diferente a tomar jugo de frutas. La mayoría de los nutrientes de las frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva. Además para preparar un jugo se exprimen 4-6 Naranjas pero al comerlas con 1-2 ya estamos satisfechos.

355 mililitros de >>>>>>> Coca-Cola Jugo de Naranja Jugo de Manzana Jugo de Cereza Jugo de Uvas
Carbohidratos Totales 40 g 39 g 42 g 49.5 g 60 g
Carbohidratos de Azúcar 40 g 33 g 39 g 37.5 g 58.5 g
Azúcar (cucharaditas) 10 8 10 9 15
Calorias 160 165 156 210 240

¿Las frutas tienen azúcar?

Los jugos de frutas son simplemente bebidas azucaradas. En cambio, la fruta entera tiene vitaminas y fibra.

¿Cuáles son las mejores frutas?

Frutas Calidad Características principales
Aguacate 20 Rico en grasas buenas (no engordan)

Alto en fibra, vitamina B1, vitamina B2 y ácido fólico

Bajo en carbohidratos

Fresa 15 Extremadamente rico en Vitamina C

Alto en fibra

Buena para el estreñimiento, puede causar dolor de estómago

Lechoza 15 Rico en Carotenoides (antioxidante)
Guayaba 14 Rico en fibra

Alto en vitamina E

Melón 12 Mediano contenido en fibra

Rico en Carotenoides (antioxidante)

Naranja (incluyendo la membrana blanca bajo la piel) 11 Rico en Vitamina C, ácido fólico y fibra

Mediano contenido de azúcar

Durazno 11 Rico en potasio y fibra
Mango 11 Muy rico en fibra

Alto contenido de azúcar

Kiwi 11 Rico en vitamina C
Toronja 11 Alto en fibra

Rico en vitamina C

Uva (con la piel) 11 Rico en resveratrol (poderoso antioxidante)Bajo en fibra
Tomate 11 Rico en licopeno (prevención del cáncer)

Bajo en fibra

Recomendaciones médicas para Adelgazar

No es necesario eliminar los carbohidratos para bajar de peso pero la cantidad de azúcar en los jugos es una de las principales causas de Obesidad.

Después de tomar jugo el apetito aumenta. Los cambios producidos por el azúcar en el cerebro (Dopamina, Ghrelina y Leptina) hacen que comer más sea irresistible.

Sugerencia

La venta de bebidas azucaradas como jugos, refrescos y bebidas deportivas debería ser limitada para los mayores de 16 años. Hace solo 50 años los médicos recomendaban fumar y los primeros estudios sobre los peligros del tabaco fueron ignorados.

Nuestros hijos verán con asombro como tomábamos jugos sin control.

Algunos alimentos con fibra son indispensables para adelgazar, mientras que otros engordan porque tienen mucho azúcar.

He preparado esta lista de alimentos para diferenciarlos porque comer carbohidratos sin darse cuenta fue muy frecuente entre los pacientes que hoy atendí.

Varios alimentos tienen fama de ayudar a adelgazar pero realmente su contenido de fibra es muy bajo y la cantidad de azúcar muy peligrosa. Sin saberlo, su intento de comer alimentos ricos en fibra la estaba llenando de carbohidratos.

Es necesario comer 35 gr de fibra al día para que ayude a disminuir el apetito, bajar el colesterol y los triglicéridos, mejorar el estreñimiento y prevenir la diabetes tipo 2. Algunos sustitutos del azúcar (Isomalt) tienen efecto similar a la fibra y por eso los chicles, chocolates y helados sin azúcar también son útiles para adelgazar. Por su efecto laxante la fibra puede causar estómago inflamado, dolor, gases y estómago abombado.

Lista de Alimentos Ricos en Fibra (Recomendación)

Alimento Fibra y Carbohidratos Recomendación

Alimentos que engordan

Poca Fibra

Muchos Carbohidratos

Comer en moderación

Pan Integral (Bimbo) Fibra: 3 gr Carbohidratos: 26 gr Pobre fuente de fibra
Pan Multigrano Fibra: 0 gr Carbohidratos: 26 gr Sin Fibra
Cereal Integral (Special K) Fibra: 1 gr Carbohidratos: 26 gr Muy poca Fibra y muchos Carbohidratos
Cereal Corn Flakes Fibra: 1 gr Carbohidratos: 25 gr Sin Fibra

Aumenta la grasa del abdomen

Avena (Quacker) Fibra: 2 gr Carbohidratos: 25 gr Pobre fuente de Fibra
Granola Fibra: 4 gr Carbohidratos: 30 gr Mediana fuente de Fibra, muchos Carbohidratos
Barras Special K Fibra: 0 gr Carbohidratos: 29 gr Sin Fibra y muchos Carbohidratos
Barras Natural Valley Fibra: 2 gr Carbohidratos: 29 gr Pobre fuente de fibra y Muchos Carbohidratos
Arroz Integral Fibra: 1 gr Carbohidratos: 32 gr Muy pobre en Fibra y Muchos Carbohidratos
Pasta Integral Fibra: 3 gr Carbohidratos: 23 gr Mediana fuente de Fibra
Harina Integral Fibra: 3 gr Carbohidratos: 25 gr Bajo en Fibra y Muchos Carbohidratos
Casabe Fibra: 3 gr Carbohidratos: 26 gr Bajo en Fibra y Muchos Carbohidratos
Pan Árabe Fibra: 0 gr Carbohidratos: 20 gr Sin Fibra
Jugo de Frutas (un vaso) Fibra: 0 gr Carbohidratos: 28 gr Muchos Carbohidratos sin Fibra

Sube los Triglicéridos

Causa Hígado Graso

Alimentos que ayudan a adelgazar

Ricos en Fibra

Sin tantos Carbohidratos

Alimentos sanos

Almendras Fibra: 4 gr Carbohidratos: 6 gr Excelente fuente de proteína

Ricos en grasa buena (que no engorda)

Caraotas o Frijoles Fibra: 9 gr Carbohidratos: 19 gr Más antioxidantes que el vino

Muy Ricos en Fibra

Vegetales Fibra: 7 gr Carbohidratos: 8 gr Muy Ricos en Fibra y Bajos en Carbohidratos

Ricos en vitaminas

Frutas Fibra: 4 gr Carbohidratos: 26 gr Ricas en Fibra pero con Azúcar (Fructosa)
Tortilla Bimbo Diet Fibra: 5 gr Carbohidratos: 13 gr Buena fuente de fibra
Cereal Special K con proteínas Fibra: 5 gr Carbohidratos: 14 gr No Disponible en Venezuela ni México
Linaza Fibra: 6 gr Carbohidratos: 11 gr Muy Rica en Grasa Buena (que no engorda)

Muy rica en Fibra

Semillas de Chia Fibra: 8 gr Carbohidratos: 10 gr Excelente fuente de Fibra

Maravillosa fuente de grasas buenas (que no engordan)

Salvado de Avena Fibra: 15 gr Carbohidratos: 19 gr Fabulosa fuente de Fibra

Gran efecto de saciedad

Helados Ni Una Dieta Más Efecto Fibra 20gr Carbohidratos: 1 gr Potente efecto para disminuir el apetito

Muy rico en whey protein

Apto para Diabéticos

Al salir de mi consultorio la paciente no dejaba de leer mi lista de alimentos ricos en fibra. Por fin había entendido porque no había podido adelgazar. Unos días más tarde me llamó para solicitarme información sobre otros alimentos. Le dije que era un placer ser su médico y que publicaría en mi blog la lista con esos alimentos. Me faltó algún otro alimento por analizar?

Dr. Salomon Jakubowicz

Que Desayunar para Adelgazar (Menú)

Lista de Alimentos para Adelgazar

Comentarios

  1. Doctor,me esta encaminando, soy hipotiroidea y lo sé desde el año 96 tiempo a partir del cual vengo manteniendo una guerra contra la obesidad con bastante exito…siempre cuidandome
    pero hace dos años despues de estar en un peso ideal para mi 60 kg con 1,60 de estatura y 54 años…..fui de viaje y aumente 4 kilos en un mes……. y a los 15 dias de volver… debi viajar de nuevo por otro mes más, ganando un par nuevo o sea 6 kg en total …como se acercaban las fechas navideñas….comence la dieta de los puntos….. resultando 16 kilos en total de sobre peso al cabo de tres meses más ……..en todo este año… a pesar del ejercicio, nutricionista durante algun tiempo etc… etc… en un año no he logrado perder mas de 4 kg…. espero con su ayuda y mi tesón volver a recuperar mi peso porque el hecho de no poderlos bajar….me causo en cierta forma una depresion para la cual me recetaron Lomaz……..sumado a la ingesta de Livial, resultado que los pocos 4 o 5 kilos perdidos los recupere pese al ejercicicio y cuidado alimenticio….
    Sin embargo como le digo…….creo que encontrarle a ud por acá……será una bendición para que en este proximo año si logre perderlos….
    Formara parte de mis propositos para el 2009
    Quiero desearle que un manto de dorada Luz se pose sobre Ud y sus seres queridos para colmarles de bendiciones y que se cumplan todos sus proyectos.
    Gracias. Felices fiestas y mejor año 2009 para usted y su familia.

  2. Malu,
    No ha sido un año fácil pero estoy seguro que lo vamos a lograr juntos en el 2009.
    Todavía estas tomando esas medicinas que engordan?
    Gracias por tus bellos deseos, cuenta conmigo
    Dr Salomon

  3. buenas tardes doctor espero se encuentre bien, yo soy de san cristóbal estado táchira y de verdad estoy muy preocupada, pues ultimamente he venido aumentando de peso y me salen muchos vellos en sitios donde obviamente pues no debería.. tengo ovarios poliquitsticos y el doctor el ginecolog me mandó diane 35 y el endocrinologo la unica solución fue enviarme a un centro laser para la depilació y el vello me volvió a salir, espero me pueda ayudar, ya no se que hacer de verdad hago una dieta y otra, y según el test hormonal pues todas las respuestas indican que si tengo problemas hormonales, quisiera saber donde atenderme o como hacer, se lo agradecería eternamente.

    doctor cuando ponen una heladeria en el táchira..
    besos y gracias.

    .

  4. hola dr. de nuevo le pregunto:tienen las merengadas aditivos para eliminar el apetito?

  5. Vane,
    Puedes buscar ayuda para mejorar tus ovarios poliquísticos con los médicos que recomiendo aquí: http://wwwniunadietamas.com/medicos2.html
    No quiero que te preocupes mucho porque estoy seguro que lo vamos a lograr
    Dr Salomon

  6. Hola Dr salomon.QUIERO BAJAR DE PESO — ESTOY DISPUESTA A ESCUCHAR SUS RECOMENDACIONES. SALUDOS……
    CONTESTEME

  7. Hola Dr. Salomon. quiero bajar de peso. tambien quisiera saber donde consigo las malteadas de proteinas? vivo en valencia… espero respuesta.

  8. yajaira urdaneta :

    BUENAS TARDE Dr, Salomon deseandole unas Felices navidades, a pesar de que estamos en fiestas decembrinas lo importante es tener fuerda de voluntad, y yo tome la desicion, y comence a tomar la malteada con sabor a naranja que porcierto es muy buena y me la estoy tomando con pura agua bien fria le agrego las cuatro cucharadas a un vaso con agua, y haciendo una dieta poco a poco para ir eliminando ciertos alimentos, tome la determinacion porque me siento demasido pesada soy una mujer muy activa no le temos a las caminatas y a las bailoterapias a los ejercicios pero ultimamente he notado que me estoy cansando mucho, y necesito que con mi fuerza de voluntad y su ayuda me envie una dieta diaria para el desayuno, almuerzo y cena, voy a educar mi cuerpo nuevamente porque como yo trabajo la peluqueria a veces hago una o dos comida y creo que eso es lo que me esta afectando nunca acostumbro hacer meriendas y en el nombre de DIOS de mi fuerza de voluntad y de su ayuda me gustaria llegar a dar mi testimonio en un tiempo no muy lejano de los kilos que voy a perder porque lo estoy afirmando desde este dia hoy 07/12/2008 gracias Dr. Salomon

  9. Hola doctor, he estado tomando las merengadas desde hace quincen dias, y quisiera saber en que tiempo aprox. uno puede ver los resultados, no soy obesa pero siempre hay algunos kilitos de mas que uno quiere desaparecer de la forma mas saludable posible. Mi alimentacion es sana, pero como muchos dulces; lo cual he estado controlado desde

  10. que tomo las merengadas. Agradezco su respuesta… Andrea

  11. MARIELA CAPRILES R. :

    GRACIAS UNA VEZ MAS POR EL BLOG DE NI UNA DIETA MAS. CON LAS MERENGADAS DESPUES DE SUFRIR UN “CUADRO TIROIDEO” Y BAJARME AL MINIMO LA CANTIDAD DE LEVOTIROXINA QUE TOMABA HE LOGRADO DEJAR DE ENGORDAR, COSA QUE ES MUY BUENA. SIN EMBARGO EN LA DIETA ARRIBA DESCRITA SOLO RECOMIENDA LA MERENGADA EN EL DESAYUNO. EL LIBRO DICE QUE AL MEDIO DIA TAMBIEN Y LA MISMA LATA MENCIONA ESTO ULTIMO.

    CUAL ES LA INDICACION CORRECTA PARA REBAJAR???
    GRACIAS, MARIELA.

  12. Doctor… le escribo para decirle que esta haciendo un trabajo excelente a traves del blog… Es muy reconfortante encontrarse cada día con toda la información y la ayuda que usted nos da a todos los que queremos mejorar nuestro estilo de vida. Aqui en mi casa,todos tomamos la merengada y la utilizamos en recetas como las arepitas de proteina,le cuento que la merengada además de darle un sabor muy rico,las deja mas suaves y evita que se endurezcan tan rapido. En fin Doctor espero que Dios lo llene de bendiciones siempre, por todo lo que usted ha deseado para nosotros sus pacientes. Con mucho afecto,desde Mérida.

  13. hola doctor como esta mido 1.70 y peso 99 kilos estoy tomando las pastillas vintix de 15 mg el cual me ayudan a bajar de peso pero me ponen de muy mal humor no duermo,y me gustaria que me diga si como es que tengo que tomarme las merengadas.. o que me ayude a bajar de peso quiero que me oriente en esto doctor, y que me diga si el tomas esas pastillas con el tiempo me hagan daño para mi organismo, ya que siento mucha resequedad en mi garganta.. le agradesco su concejo… liliana..venezuela

  14. Hola Dr. Salomón,

    Acostumbro a tomar antihistamínicos como Loratadina. He leído en su Blog que no ayuda a adelgazar. ¿Qué me puede decir de Allegra? Y de Celay? Gracias por su respuesta. Felicidades por este maravilloso Blog donde día a día aprendemos a ser más saludables y a luchar contra el sobrepeso.

    Reciba un afectuoso saludo,
    Rosy

  15. Buenas tardes Dr. Salo … Estoy muy feliiiizzzz porque aun sigo rebajando me faltan 4 klg …. Y me estoy cuidando ahora con estas fiestas decembrinas…. Estoy haciendo la propaganda de sus merngadas en la iglesia, ya le hice el comentario a mi Pastora y a una hmna en Cristo que las dos estan gorditas… Lo que lamento es que mi Pastor en Junio de este año fue operado de un pequeño cancer en el estomago, pero gracias a Dios ya esta bien; rebajo 20 Klg… Pero como me hubiese gustado haberlo conocido a Ud. antes de esta operacion para que a él no lo operaran. Esta en control con un Endocrinologo. Se hace su chequeo mensual, por lo de la rutina
    Pero bueno estoy haciendo la propaganda en la iglesia para los gorditos porque hay muchos hmnos enfermos por la gordura y es debido a su mala alimentacion……
    Dr. le comento que ya probe la torta de queso y ya consegui el libro de las recetas de comida, de verdad que en las fotos se ven exquisitas las recetas..
    Lo que si seria bueno es que aqui en Vzla se habrieran mas franquicias de Ni Una Dieta Mas como estilo cafetin self service…..
    Le doy gracias a mi Dios altisimo todos los dias por haberme permitido conocerlo a Ud. a traves del internet. No se que habria sido de mi…..Gracias nuevamente y que mi Dios me lo Bendiga y le siga dando mucha sabiduria de lo alto, a su familia tambien….
    Felices Navidades 2009

    Mary M.

  16. BUENAS TARDES DOCTOR SALOMON….INTERESANTE LO QUE PUBLICA Y DE GRAN AYUDA,AUNQUE YA TENIA CONOCIMIENTO DE SU TRABAJO YA QUE FUI PACIENTE DE LA DRA DANIELA A COMIENZOS DE LOS 80 OBTENIENDO RESULTADOS POSITIVOS CON NUDM…EFECTIVAMENTE ES UN ESTILO DE VIDA MAS QUE UNA DIETA Y MIENTRAS LA IMPLEMENTE Y FUI CONSTANTE ME FUE MUY BIEN.AHORA TENGO 45 ANOS Y POR DIVERSOS MOTIVOS SIGO CON LA LUCHA EN CONTRA DE LA BALANZA Y CREAME QUE RESULTA AGOTADOR!!!UFFF..PERO BUENO AHORA MAS QUE LA BELLEZA ESTETICA(QUE TAMBIEN ES IMPORTANTE) LO QUE BUSCO ES SENTIRME SALUDABLE Y CON ENERGIA.EN EL ANO 2001 EN UN VIAJE A VENEZUELA(ACTUALMENTE VIVO EN USA) A CAUSA DE UN AGOTAMIENTO FISICO ACOMPANADO CON CAIDA DEL CABELLO,RESEQUEDAD EN LA PIEL Y AUMENTO DE PESO SIN CAUSA APARENTE(CREAME QUE HE APRENDIDO A SER HONESTA CONMIGO MISMA Y SE QUE NO ABUSABA DE LOS ALIMENTOS Y DULCES EN ESE INSTANTE) ME SOMETI A EXAMENNES MEDICOS INDICADOS POR UN ENDOCRINOLOGO QUE DIERON COMO RESULTADO UN HIPERTIROIDISMO PRIMARIO E HIPERINSULINISMO POR LO CUAL ME RECETARON EUTHIROX Y GLUCOFAGE(.CABE DESTACAR QUE DURANTE MI SEGUNDO EMBARAZO DURANTE EL ULTIMO TRIMESTRE SUFRI DE DIABETES GESTACIONAL).MIENTRAS DURARON LOS MEDICAMENTOS QUE LLEVE CONMIGO DE VUELTA A USA,SEGUI EL TRATAMIENTO CON OPTIMOS RESULTADOS.CUANDO FUI A CHEQUEAR MIS VALORES DE NUEVO CON UN MEDICO AQUI Y EXPLIQUE LOS MEDICAMENTOS QUE TOMABA,ME REALIZARON LOS EXAMENES RESPECTIVOS MENOS LA CURVA GLUCOSADA Y EL HIPERTIROIDISMO HABIA DESAPARECIDO POR LO QUE NO HE VUELTO A TOMAR MEDICAMENTOS PARA LA TIROIDES NI EL GLUCOFAGE.MI PESO SE MANTUVO POR ALGUN TIEMPO PERO DESDE HACE 6 ANOS COMENZO LA SUBIDA DE PESO OTRA VEZ Y VOLVIO EL AGOTAMIENTO LA CAIDA DE CABELLO ETC ETC…ME HACEN LOS EXAMENES DE LA TIROIDES Y SALE TODO BIEN..ACTUALMENTE PRESENTO DESARREGLOS CON MI MENSTRUACION MUY PERO MUY ABUNDANTES, SEGUN ME DICE EL DOCTOR CAMBIOS NORMALES EN UN PROCESO PRE MENOPAUSICO AUNQUE MIS EXAMENES HORMONALES CON BIOPSIA AL ENDOMETRIO INCLUIDA,SALEN NORMALES.. DEBO DESTACAR QUE EN LOS DOS ULTIMOS MESES HE BAJADO DE PESO(COMIENZO A SENTIRME COMODA CONMIGO MISMA)PERO SI HE NOTADO QUE YA EL ORGANISMO NO REACCIONA COMO ANTES,ESTOY HACIENDO EJERCICIO MINIMO 3 VECES POR SEMANA Y TOMO FENOBARBITAL 100MG DIARIOS..MI PREGUNTA ES :SERIA CONVENIENTE VOLVER A TOMAR EL GLUCOFAGE Y EN QUE CANTIDADES..ES UNA NECESIDAD “SENTIRME MEJOR”..DIAGME CUAL ES SU OPINION..GRACIAS DE ANTEMANO

    NOTA HIPOTIROIDISMO NO HIPER…Y PERDONE LO LARGO UFF!!

  17. Hola Dr cuanto me gustaria que me diera algun consejo para bajar de peso sin tener que haser tanto ejercicio ya que el tiempo no me alcanza por mi trabajo.Saludos Olia

  18. DOCTOR…COMO SE EXPLICA QUE DESPUES DE CONTROLAR LA ALIMENTACION Y HACER EJERCICIOS,SINTIENDOME MUCHO MEJOR:RETENIA MUCHO LIQUIDO AHORA NO TANTO, LAS PIERNAS NO ME DUELEN COMO ANTES,ME SIENTO MAS LIVIANA,LA ROPA COMIENZA A QUEDAR POSITIVAMENTE DISTINTA,LA MENSTRUACION COMIENZA A REGULARIZARSE…NO HE PERDIDO NI UN GRAMO SEGUN LA BASCULA???…POR CIERTO MI MAMA LLEGO DE VENEZUELA CON ALGUNOS POTES DE LA MERENGADA NI UNA DIETA MAS Y ALGUNAS CAJITAS DE GLUCOFAGE DE 500 …VIVO EN ESTADOS UNIDOS,SOY LA MISMA DEL COMENTARIO ANTERIOR…INDIQUE CUANTAS PASTILLAS AL DIA DEBO TOMAR SI SERIA TAN AMABLE…Y ESTOY FELIZ DE HABERLO CONSEGUIDO POR AQUI..LO LEO TODOS LOS DIAS Y ESPERO SU COMENTARIO COMO “NOVIA ESPERANDO AL NOVIO”..JEJE…GRACIAS POR TODO!!

  19. hola, como esta dr. salomon todo lo que quiero es que se me conceda una cita con usted o con su equipo medico llevo mas de seis meses intentando, pero su agenda parece que no le permite más pacientes,
    gracias
    le agradezco si puede responderme

  20. Hola Dr. Salomon mi nombre es Cira me agrada leer
    sus comentarios acerca de la salud y recomendaciones
    para bajar de peso.
    Soy una mujer que le gusta cuidar de su personalidad
    y apariencia aunque ya cumpli los 50 me gusta ver–
    me bien. Estuve en USA 6 meses y aumente unos ki-
    los y no he podido rebajar, he hecho dietas pero —
    nada, Deseo bajar al menos unos 7 kilos, voy a co-
    menzar con NI UNA DIETA MAS.
    Un abrazo cordial.
    Desde Merida- Venezuela. Cira

  21. hola Dr, gusto en saludarlo, desde el sur de Venezuela exactamente desde el amazonas, mi inquietud es la siguiente: Hace mas de dos años me diagnosticaron hiperinsulinismo, me mandaron un tratamiento con glucofage, al cabo de un mes tomando dicho medicamento me lo cambianron porque me daba mucho vomito, despues tome glafornil, tampoco mi estomago lo tolero, como seis meses despues me dio una tromobosis en la pierna izquierda en ese momento me realizan todos los examenes y me salio la insulinla alta, y me recetaron avandia, el caso es dr, que ten{ia muchisimo sobrepeso hoy en d{ia con la ayuda de una profesional he logrado bajar mas de treinta kilos, me repitieron los examenes como cuatro meses despues y la insulina estaba normal, ahora bien dr, despues de año y medio exactamente en el mes de julio sali embarazada de mi primer bebe, y en el mes de septiembre aborte, sin ninguna explicaci{on la Dra, me dijo que era aborto espontaneo, Mi Pregunta y Mi gran duda es: puede ser posible que el Hiperinsulinismo tenga que ver con mi aborto, o la trombosis que me dio, tengo explicarle tambien que esta duda no la e consultado con eñl internista que me trata ya que el mismo me ve es en merida y se me ha hecho dificil viajr hastaalla,

  22. ha se me olvido comentarle la avandia solo la tome por cuatro meses, mas nada, despues como baje de peso no fue necesario siempre salia el examen normal cuando me lo realizaron,

  23. Dr Salomon, Gusto en saludarlo.
    Tengo 38 años y con un IMC de 29 y en 4 meses solo he rebajado 4 kilos hago mi comida sana y tomo la merengada pero aveces me desamino por que estoy como lenta y rompo la dieta y para controlar el apetito me tomo garcinia cambogia, quisiera saber que opina de esto y con que me podre ayudar en las noches me da mucho apetito, y si debo eliminar por completo el pan integral en el desayuno,

  24. Hola Dr me gustaria saber si en la cena puedo solo tomarme la merengada si consumir otro alimento o es necesario comer algo

  25. Hola soy Claudia de Argentina, como puedo saber y donde comprar el preparado que usted indica, por que veo que la dieta que da debe ser acompañada con eso. Por favor espero respuesta

  26. DR. UNA PREGUNTA AREPA ES UNA ESPECIE DE TORTILLA DE MAIZ? MENCIONA LAS INGREDIENTES PERO NO LA FORMA DE HACERCE.
    SERIA COMO UNA ESPECIE DE OMELET HECHO A BASE DE HARINA?
    DR. SAL. ME GUSTARIA QUE ME LO HICIERAS SABER PORFIS RAPIDO YA QUE SI ESTO LO EMPIEZO HACER SERIA PARA PASADO MAÑANA O SEA EL MARTES (9 DE DICIEMBRE) SI GRACIAS, Y COMO PUEDO OBTENER TU LIBRO DE RECETAS DE COCINA Y CUAL SERIA SU PRECIO EN PESOS MEXICANOS OKI GRACIAS A SE ME OLVIDABA FELICES FIESTAS

  27. Doctor Salomon 7/12/08 SOY PATY CORTES
    GUSTO EN SALUDARLO;QUIERO DECIRLE QUE TOMO MUY EN CUENTA SUS CONSEJOS Y ARTICULOS QUE GENTILMENTE ENVIA A MI CORREO.
    GRACIAS POR CONTAR CON SU APOYO Y SUGERENCIAS.
    LA DUDA QUE TENGO EN ESTA OCASION ES RESPECTO A LA FRUTUOSA,PORQUE NO LA DEBO USAR PARA ENDULSAR LO QUE TOMO? NO ES MEJOR QUE LOS OTROS EDULCORANTES ARTIFICIALES?
    GRACIAS POR SU RESPUESTA.

  28. Hola Salomón como estas.?un Gusto Saludarte,he escuchado mucho de Ti y de tu Gran Obra de ayudar a tanta gente atacada por la gordura.Yo estoy operado de Bay Pass Gastrico y he rebajado más de 50 Kg,yo pesaba 186 kg antes de la operación y estoy como en 135 Kg,pero estoy muy lento y me examinó un Dr aqui en Valencia y dijo que tenia como 25 kilos de flacides y quiero quitarme esa piel que me sobra y seguir tu metodo que me gusta,y estar en contacto contigo.Como hariamos. ?

  29. Hola Salomón como estas.?Soy Pablo de Valencia,un Gusto Saludarte,he escuchado mucho de Ti y de tu Gran Obra de ayudar a tanta gente atacada por la gordura.Yo estoy operado de Bay Pass Gastrico y he rebajado más de 50 Kg,yo pesaba 186 kg antes de la operación y estoy como en 135 Kg,pero estoy muy lento y me examinó un Dr aqui en Valencia y dijo que tenia como 25 kilos de flacides y quiero quitarme esa piel que me sobra y seguir tu metodo que me gusta,y estar en contacto contigo.Como hariamos. ?

  30. Buenas noches Dr. Primera vez q escribo en este blog… Me intereso mucho porq padezco un poco de insulina y segun el test hormonal tengo una alta probabilidad a la resistenacia la insulina… Los medicos me recomendaron dejar la azucar y un poco los carbohidratos y por un tiempo tome glucofage… Pero no estoy muy segura q comer porq muchas veces por cualquier cosa me da dolor de cabeza… Quisiera me aconsejara una dieta para varios dia. Gracias

  31. Dr. Salomón, me complace saludarlo, deseándole siempre lo mejor, su aporte es importantísimo hoy día, cuando a veces se nos olvida que no solo debemos cuidar la figura, sino cuidar la salud…
    Tengo 30 años de edad, mido 1,70 y peso 80kg.
    Toda mi vida ha sido una constante lucha por bajar de peso y aunque he conseguido la delgadez, no la he mantenido en el tiempo, siempre vuelvo a subir de peso, he probado mil dietas y también concluyo que no sirven para nada, tal cual usted y la Dra. Daniela Jacubowicz lo explican en sus libros.
    Ahora bien, por condición genética tiendo a engordar, mis hábitos de comida en la niñez fueron fatales, mi mamá siempre preparó comidas copiosas y a mi me encantaba, pero insisto que es mi condición genética tender a engordar pues, mi hermana es y siempre fue delgada a pesar de comer lo que sea a cualquier hora. La mayoría de mi familia materna son gordos y gordas!!! y, yo no me quiero ver así!!!, pero a medida que pasan los años subo más de peso, yo misma me he analizado y esq tengo 2 grandes problemas de toda la vida y son: por mas que trato de llevar una vida sana, me cuesta mucho adaptarme a una rutina de ejercicios y lo segundo es que por más que trato de eliminar los carbohidratos en la tarde, me cuesta mucho prolongar esta conducta de comer “cero” carbihidratos en la tarde… Hace 3 años pesaba siempre de 65 a 70 Kg y me sentía super bien, pero del 2005 para acá he aumentado hasta llegar a pesar 84kg. Ahora baje a 80Kg siguiendo un poco el hábito de no comer carbohidratos en las tardes y mucha proteina en la mañana, claro todo de manera sana, etc, sin excesos, en fin…
    Le quería comentar también que voy mucho a las heladerías de ni una dieta mas y me encantan los helados… UNA PREGUNTA SOBRE LOS HELADOS NI UNA DIETA MAS… SE PUEDEN CONSUMIR A CUALQUIER HORA DEL DÍA?
    Lo otro es que yo consumí la merengada tal cual se explica en su etiqueta “para adelgazar” pero no lograba bajar de peso, al mes la dejé de consumir… LE PREGUNTO… SIGUIENDO HABITOS ALIMENTICIOS SANOS Y COMSUMIENDO LA MERENGADA… EN QUE TIEMPO MAS O MENOS COMIENZO A VER EL EFECTO DE LA PÉRDIDA DE PESO? Y LO OTRO ES QUE ME ENCANTA Y ACOSTUMBRO A CONSUMIR HUEVOS EN LA MAÑANA… HASTA CUANTOS ES SALUDABLE Y RECOMENDABLE COMSUNIR DIARIAMENTE?
    Otra cosita y por último en esta intervención es que a mi me encanta en Vino tinto y blanco, ocasionalmente consumo vino, semanalmente, cada fin de semana o en caso de reuniones sociales, es la única bebida que tomo… LE PREGUNTO CON RESPECTO A ESTA BEBIDA… AFECTA EL CONSUMO DEL VINO DURANTE UN RÉGIMEN ALIMENTICIO SANO? se que todas las bebidas alcohólicas aportan calorías, pero antes solía beber whiskey socialmente o cocteles, pero descubrí que el vino y si es tinto mejor es la bebida alcohólica más recomendable “si se es bebedor como yo”… QUE ME PUEDE DECIR USTED SOBRE ESTO EN CUANTO A LA BEBIDA ALCOHÓLICA QUE PUEDO escoger CONSUMIR SI QUIERO LLEVAR UN ESTILO DE VIDA SANO?… claro, se que lo mejor sería no beber alcohol, pero en caso de escoger entre varias bebidas alcohólicas…durante una cena un coctel, reunion etc ? esta bien el vino?

    Sigo siempre su página, aunque tenía tiempo sin pasearme detenidamente por ella… leí su libro…le regalé uno a mi madre incluso y siempre cada vez que podemos vamos a las heladerías…NOS ENCANTA!!!

    Me gustaría que me ayudara con estos planteamientos que le hago…
    MIL GRACIAS DOCTOR!!! NO HABÍA VISTO ESTE BLOG… QUE BUENO QUE EXISTE!!!

    ANARELYS

  32. hola muchas gracias por sus recomendaciones….

  33. para emma, LA AREPA es como una tortilla de maiz pero mas gruesita, puedes reemplazarla por tortillas de maiz si no consigues la harina para hacer arepas. un beso

  34. hola dr.mucho gusto es primera vez que me comunico con usted ya q me recomendaron esta pagina por ser muy buena.
    mi pregunta es la siguiente:
    ¿Còmo hago para bajar de peso?
    laboro todo el dia, tengo responsabilidad en mi hogar, anteriormente yo hacia ejercicios todos los dias pero de un tiempo para aca , no he tenido tiempo para mi.
    auxilio quiere mantenerme en forma.
    por favor ayudeme.
    gracias…

  35. Para CLAUDIA:

    Si te refieres a la merengada o malteada que forma parte del régimen de Ni una Dieta más sólo se puede conseguir en VENEZUELA.

    Saludos,
    Rosy

  36. Claudia,
    Eres muy generosa en responder a otros lectores. Aprecio mucho tu ayuda, sigue así
    Un beso
    Dr Salomon

  37. Para CLAUDIA de Argentina:

    Si te refieres a la merengada o malteada que forma parte del régimen de Ni una Dieta más sólo se puede conseguir en VENEZUELA.

    Saludos,
    Rosy

  38. Para Jacqueline:

    las maltedas las puedes conseguir en Farmatodo, Locatel y en la Heladerìas de Ni una Dieta más.

  39. ANARELYS,
    Si puedes comer los helados de proteína Ni Una Dieta Mas a cualquier hora igualmente las tortas y otros postres de proteína de la heladería.
    El alcohol es lo que más engorda, trata de disminuirlo lo más posible
    Gracias por tus bellos deseos.
    Me alegra que disfrutes tanto los helados y postres de las heladerías Ni Una Dieta Mas
    Cuenta conmigo
    Dr Salomon

  40. Solymar,
    CReo que tus médicos te dieron buenos consejos.
    Puedes seguir mis recomendaciones y estoy seguro que lo podrás lograr muy pronto
    Dr Salomon

  41. Para Emma Gutierrez:

    No es necesario que desayunes con Arepas. El Dr. Salomón nos ofrece este menú por es VENEZOLANO y sabe que nos encantan las arepas. sólo por eso. Puedes comer en tu desayuno otro carbohidrato que sea usual en tu paìs de origen. Bueno, es mi humilde opinión.

    Saludos,

  42. Pablo,
    Te felicito por haber logrado adelgazar tanto!!!
    Para la flacidez no debes dejar de comer suficiente proteína. Las malteadas de proteína son especialmente útil para los pacientes con by-pass gástrico porque son de fácil digestión
    Cuenta conmigo seguro
    Dr Salomon

  43. Carmen Bastìdas :

    Dr. Salomònico como siempre, que come usted que adivina?, como le escribì antes eso de las pastillas no me agrada y mi condiciòn de salud no me permite comer de todo “gracias a Dios”, pero estàs dietas me incentivan, y me dan entender cada dia mas que no estoy sola en esto, y que otras personas estan uuuff mucho mas afectadas que yo, menos mal que he hecho bastante deportes y quiero seguir aùn con mis 45 recien cumplidos, estoy siguiendo sus buenas recomendaciones, que Dios lo bendiga y siga adelante.

  44. Paty,
    La fructosa también es un azúcar y engorda aún más que el azúcar normal. Además engorda especialmente en la barriga.
    Mejor es utilizar Splenda (Sucralosa) o Equal (Aspartame) o Maltodextrina o Isomalt o Sorbitol
    Gracias por tus cariños
    Dr Salomon

  45. Joanna,
    Si puedes tomar la malteada de proteína Ni Una Dieta Mas como cena sin ningún otro alimento.
    En el desayuno no la deberías usar como sustituto de la comida.
    Besos
    Dr Salomon

  46. Claudia,
    Por ahora vamos a llegar a México, España y USA. Te aviso cuando vaya para la Argentina.
    Creo que el doctor Cormillot tiene varias opciones puedes enviarme los ingredientes y te ayudo a saber si la puedes usar para adelgazar
    Dr Salomon

  47. Yorcimar,
    La Garcinia no ayuda a disminuir el apetito. Si todavía tienes ataques de ansiedad por comer entonces no estas haciendo correctamnte mis recomendaciones.
    Cuando tengas un ataque de hambre en la tarde es mejor tomarte una malteada de proteína Ni Una Dieta Mas.
    Besos
    Dr Salomon

  48. Hola Dr. Salomón,

    Acostumbro a tomar antihistamínicos como Loratadina. He leído en su Blog que no ayuda a adelgazar. ¿Qué me puede decir de Allegra? Y de Celay? Gracias por su respuesta. Felicidades por este maravilloso Blog donde día a día aprendemos a ser más saludables y a luchar contra el sobrepeso. Asi mismo, le deseo lo mejor en estas Fiestas de Navidad y Año nuevo.

    Reciba un afectuoso saludo,
    Rosy

  49. Normery,
    SEGURO que tu aborto y la trombosis fueron por la Insulina alta.
    Debes seguir mis recomendaciones para poder quedar embarazada y no volver a tener un aborto y sería bueno tomar una dosis pequeñita (para no tener náuseas) de Glucofage antes y durante el embarazo junto con la dieta, ejercicio y dormir
    Besos
    Dr Salomon

  50. Cira,
    Estoy seguro que podrás lograr bajar esos poquitos kilos de más
    Saludos en Mérida
    Dr Salomon

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