Las mejores Proteínas de la dieta (whey, lactosérica y otros buenos alimentos)

proteína lactoséricaAcabo de atender a un paciente que tomaba varios medicamentos que le aumentaban el apetito y le frenaban el metabolismo. Solo tres cucharadas de whey protein fueron suficientes para quitarle la ansiedad. La proteína lactosérica es un tipo de whey diseñado para quitar el hambre.

Le enseñé este truco casero para medirse el metabolismo y le escribí estos artículos para curar las 3 causas de su metabolismo lento: Resistencia a la InsulinaTestosterona Alta e HipotiroidismoATENCIÓN: Además le dí estas recomendaciones médicas para que pueda tomar sin que le engorden los medicamentos que frenan el metabolismo: el Omeprazol, la Glucosamina, la Atorvastatina (Lipitor) y estas pastillas anticonceptivas.

Como tomar proteínas para adelgazar

Sentir ansiedad por comer evidencia que desayunaste pocas proteínas. Ni los carbohidratos (jugo de naranja, cereales) ni las grasas quitan el hambre como las proteínas, pero entre los alimentos con proteínas hay unos mejores que otras. Las carnes, el huevo, la gelatina y especialmente la soya no son tan efectivos para controlar el apetito como la Proteína lactosérica y otros tipos de whey protein.

Qué es proteína lactosérica? Es una proteína diseñada para quitar el hambre. Si a un vaso de leche completa se le quita la grasa, queda leche sin crema o leche descremada. Al separar el azúcar de la leche (lactosa) quedan las proteínas Caseína y whey protein.

A mi paciente le recomendé mezclar el whey protein con las 5 “medicinas” para adelgazar del siguiente video. Al final de este video de 6 minutos serás casi un endocrinólogo.

whey protein para que sirveque es whey proteinA través de esta calculadora de whey protein puedes determinar si necesitas tomarla. Especialmente si tienes estos síntomas:

  • Tienes verrugas en el cuello
  • Los pelitos te aparecieron antes de los 10 años
  • Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
  • Tienes caída del cabello y raíz grasosa
  • Duermes poco profundo
  • Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM

Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Por auto-devorarse la proteína de los músculos aumenta el apetito en la tarde.

Además los músculos son los “hornos” donde se queman las calorías. Las personas que NO realizan ejercicio necesitan más proteínas para mejorar su metabolismo y poder “romper la dieta” sin volver a engordar.

Proteínas: las 7 mejores

Algunas proteínas mejoran la acción de la Insulina, especialmente la proteína lactosérica. Son útiles para revertir el efecto del azúcar que estimula en los ovarios la producción de Testosterona. El exceso de azúcar en las mujeres ocasiona síntomas masculinos:

  • grasa del abdomen
  • caída del cabello
  • acné
  • exceso de vellos (hirsutismo)
  • ronquidos (apnea del sueño)

Lista de Proteínas

Clasificación de Alimentos según su capacidad producir Saciedad

Alimentos con Proteína Poder de Saciedad Características principales
Proteína lactosérica o whey (Batidos y Helados Ni Una Dieta Más) 99 La mejor proteína para disminuir el apetito
Leche descremada o deslactosada, Yogurt y Quesos (Ricota) 81 Difícil digestión en personas con intolerancia a la lactosa
Pescados (Sardinas, Atún, Salmón, Bacalao) 79 Ricos en proteínasAltísimo poder de saciedad
Carnes magras: Pavo, Pollo, Res y Cerdo  75 Excelentes proteínas sin grasaAlto poder de saciedad
Huevos 75 Excelentes proteínas y ricos en vitaminas
Mariscos 74 Alto contenido de proteína y grasa buena
Gelatina sin azúcar 73 Bueno para prevenir la ansiedad por dulces
Proteína de Soya 70 Proteína de origen vegetal, bajo poder de saciedad
Lentejas, Caraotas, Guisantes 64 Rico en fibraBajo en proteínas y con carbohidratos
Leche de soya 61 Bajo contenido de proteínasAlto en carbohidratos

Recomendaciones médicas

  • Aún sin hambre debes desayunar hasta estar más que satisfecho.
  • El batido de proteínas ayuda a desayunar suficiente (sin sustituir las comidas).
  • Si sientes hambre en la tarde es porque desayunaste poco.
  • No te preocupes si un día te sales de este estilo de vida para adelgazar, no es una dieta.
  • Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)

Consecuencias del Cerebro de Gordo

Síntoma

Hormonas

Recomendación
No sentir hambre en la mañana Todas Desayunar aún sin hambre
Ansiedad por comer carbohidratos en la tarde Insulina Desayuna alimentos ricos en proteínas
Grasa abdominal Metabolismo lento Desayuna hasta estar más que satisfecho
Insomnio Endorfinas y Serotonina No ingerir alimentos por ansiedad en la noche
Dolores musculares de la fibromialgia Cortisol Nunca hacer ejercicios en ayunas
Triglicéridos y colesterol alto Insulina Evitar desayunar solo azúcar (jugos, cereales)
Hígado graso Insulina Evitar los carbohidratos en exceso
Ácido úrico alto Adrenalina Evita “auto-devorarte” los músculos
Estrías, flacidez y artrosis Colágeno Desayunar proteínas al levantarse (máx: 60 min.)

Dr Salomon Jakubowicz

Que comer en el tráfico (para no sentir ansiedad)

Alimentos con proteínas (para el almuerzo)

Los 2 carbohidratos malos

Comentarios

  1. Doctor Salo, no hay nada más cierto que este artículo en la vida

    Antes de descubrir su pág y su libro y sus consejos yo no controlaba la ansiedad con nadaaaa!!!!

    Ahora me tomo el batido en la manana y puedo decir que tengo cerebro de flaca, porque hasta se me olvida cenar!

    La maravilla!! jaja :)

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Ariana,
      Te felicito por curar tu cerebro de gordo
      Cuenta conmigo siempre
      Dr Salomon

      • hola doctor buenas noches, vivo en maracay y me gustaria que me ayudara, soy muy delgada y sufro de los valores altos, hasta la glisemia, me realize la prueba de la insulina y también, ya no se que hacer, hice una dieta que quede peor de flaca, me gustaria comprar sus merengadas para la ansiedad, sobretodo cuando termino de almorzar despues de una hora o como a las 4 me dan muchas ganas de comer dulce, la dra. me dijo q estaba apunto de ser diabetica, ayudeme por favor gracias dios lo bendiga

  2. Bethzabe Viteri :

    DR. Buenas tardes, me gusta mucho su pagina y de hecho lo sigo en el Twitter pero quisiera saber si en Ecuador mi pais venden su producto de Ni una Dieta Mas y donde lo puedo adquirir gracias.

    Saludos

  3. Dr. que produce la ansiedad de comer algo dulce despues del almuerzo???

    pues eso me pasa, mi mayor periodo de ansiedad es en las mañanas,, porque??

    espero me pueda responder y gracias

  4. Doctor usted y su pág cambiaron mi vida para bien en todo sentido,

    Me siento bien, estoy flaquita y todo esto lo conseguí muy fácil siguiendo sus artículos, por eso Lo admiro, lo quiero y le agradezco muuuucho compartir todas sus investigaciones con nosotras sus lectoras, sus pacientes….

    Dios lo llene de bendiciones,

  5. Hola Dr. como esta? sabe he conocido de usted desde hace aproximadamente un año, mi mama llego loca a mi casa emocionada porque habia conocido a uno de los dueños de una heladeria de ni una dieta mas (los conocio por su trabajo, somos dueños de un negocio de ceramica y ellos visitaron y compraron creo..jaja) Tengo 17 años, los cumpli en marzo, mido 1.72 y pesaba 75 kilos! he adelgazado y voy por 69 kilos, comence mi dieta justo en la ultima semana de Febrero, una dieta sana para aprender a comer saludablemente, le cmento que como la harina en porciones pequeñas una arepita en la mañana o una rebanada de pan integral o hasta una galleta de soda en las mañanas, me encanta el aprender a comer. pero vengo a usted cn inquietudes y espero que vea mi comentario y me conteste por favor..
    Mi mama compro una elitca creo que se llama asi, algo como la orbitrek que ejercita el cuerpo quisiera saber si ¿haciendo el orbitrek y cambiando las harina del desayuno por sus batidos de ni una dieta mas adelgazaria de una manera quiza un poco mas rapida? y con eso me quitaria algunas espinillitas que me estan saliendo? creo que son por esa cantidad de harina..
    Es recomendable comenzar con un batido en la mañana o los 3 al dia osea al desayuno, almuerzo y cena?
    me encantaria que me ayudara quiero llegar a 63 o 61 kilos..
    POR FAVOR RESPONDAME y asesoreme, busco cuidar mi salud y aprender a complementar esos buenos habitos que he aprendido desde hace poquito..
    Tambien me gustaria saber si al adelgazar las estrias se me quitarian o borrarian aunque sea un poquitico?..
    muchas gracias por su tiempo.
    Dios lo bendiga
    Atte. su nueva paciente;D jajaja

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Fiorella,
      Es un placer que seas mi paciente por esta vía.
      No debes sustituir las comidas por las merengadas Ni Una Dieta Más.
      Por favor revisa esto: Cómo tomar Ni Una Dieta Más
      Sigue contándome tus avances para ayudarte.
      Dr Salomon

  6. perdon mido 1.71..:)

  7. Doctor me puede decir en donde puedo encontrar el batido de proteina en mexico, yo vivo en puerto vallarta, si hay algun distribuidor.
    Acaabo de iniciar la dieta con un poco de temor pues el cardiologo me dio una dieta baja en grasas saturadas y comer sanamente con frutas y verduras, me diagnostico fibrilaciones y arritmia supraventricular, la verdad lo que me agobia es no poder comer frutas.
    Que frutas puedo comer sin perjudicar mi dieta, por favor ayudeme tanto a conseguir los batidos como con lo referente a la fruta, mil gracias por su respuesta doctor.

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Sara,
      Te prometo que voy a apurarme para enviar los batidos Ni Una Dieta Más a México muy pronto. En farmacias San Pablo te parecería bien?
      Dr Salomon

  8. doctor salomon me encantan sus productos, y he logrado adelgazar 7 kg pero tengo dos preguntas, la primera es q si puedo comer torta de la receta ni una dieta mas ? y cuantas veces al dia? puedo almorzar con solo una sopa de lentejas o caraotas? y nada mas esq no soporto ya el pollo ni la carne ni el pescado… o q otra cosa puedo comer? ya no se que comer..

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Lila,
      Te felicito por adelgazar esos 7 kilos. Si puedes comer las tortas Ni Una Dieta Más porque son de proteína y no tienen azúcar.
      Creo que el Glucofage te está causando náuseas. Lo estás tomando?
      Por favor revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
      Sigue contándome tus avances para ayudarte.
      Dr Salomon
      Dr Salomon

  9. Dr. Salomon, el endocrino me envio hacer unos examenes, por control y por presentar algunos sintomas de hiperinsulinismo y androgenismos , como le comente en dias pasados, habia unos que ya me los entregaron pero otros son para 15 dias, me podria interpretar estos resultado, a manera general?, si es tan amable.

    Insulina basal: 6.8
    post-carga: 38.3

    t4 libre 1.1
    ths (u.S) 1.04
    lh: 5.7
    fsh 5.7
    prolactina: 10.5

    glucosa basal 75
    post pradrial 130
    urea: 33.3
    creatinina: 0.7
    colesterol: 165
    trigliceridos 47
    hdl: 56
    ldl:100
    vldl:9
    razon col/hdl: 2.94
    razon ldl/hdl 1.78
    hemoglobina 12.6
    hematocrito 39.5%
    plaquetas 173.000
    leucosistos:3.500

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Mari,
      Es un placer ayudarte a entender tus exámenes de laboratorio.
      El diagnóstico de resistencia a la insulina se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio no son muy útiles.
      El momento correcto para medir la insulina es a los 30 minutos y en tu caso te la midieron a las 2 horas de haber tomado el líquido con azúcar.
      Revisa esto: Resistencia a la insulina: ¿qué tratamiento recomiendo?
      Dr Salomon

  10. buenos dias dr. me gustaria saber si es normal los antojos de dulces cuando una mujer tiene su periodo o es producto yambien del cerebro de gordo?, estos antojos se pueden controlar de alguna manera? creo que no soy la unica en tenerlos porque he escucahado a muchas de mis amigas que los padecen…

    gracias…

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Sofia,
      Excelente pregunta.
      Es normal sentir más ansiedad por dulces durante la menstruación. Esos días debes ayudarte con más proteínas en el desayuno.
      También es frecuente que la merengada Ni Una Dieta Más sea más necesaria durante el embarazo y la lactancia porque el apetito aumenta.
      Dr Salomon

  11. Hola dr. Tengo una pregunta, yo estoy tomando la merengada desde hace 3 meses , me siento muy a gusto casi he bajado mucho de peso, me siento mejor. Mi pregunta es: Escuche que el tomar refrescos negros de cola, aunque sean de dieta alteran el metabolismo por lo tanto inhiben la dieta y no se puede adelgazar nada? yo tomo la merengada en la mañana y en la noche, no tomo refrescos diario, pero de vez en cuando o fines de semana pero de dieta, será por eso que no he adelgazado? Gracias

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Anónimo,
      Si puedes seguir tomando refrescos sin azúcar.
      Una lata pequeña de refresco con azúcar tienen 10 cucharadas de azúcar, por lo tanto esos no debes tomarlos ni en los sueños.
      Sigue contándome tus avances para ayudarte
      Dr Salomon

  12. Doctor, por favor envie sus merengadas a Colombia, o es posible con algun distribuidor comprarlas.. Gracias..

  13. buenos dias Dr. soy karla de venezuela y hace 2 semanas que empece con este gran estilo de alimentacion me a ayudado mucho en mis ansiedades ya que en las noches sufria muchos ataques de ansiedad ya practicamente no los tengo pero no me salto ninguna comida, queria consultarle si puedo tomar el medicamento Glucofage ya que hace meses e presentado gran caida del cabello y anteriormente tenia pequeños quistes en los ovarios de los cuales ya termine mi tratamiento y queria saber que me recomendaba

    saludos =)

  14. tengo 45 años y me encuentro embarazada, me gustaria sus consejos para poder tener una dieta balanceada que me ayude a no subir mucho de peso pero tener un bebe saludable

  15. Estimado Doctor, Lamentablemente en Peru no se consigue su merengada o batido de proteinas, podria sugerir otro batido de proteinas similar al que usted recomienda y tambien agradeceria su opinion con el batido de proteina de soya para acompañar la dieta para adelgazar.
    Gracias por su atencion, Exitos.

  16. HOLA DOCTOR LE TENGO UNA PREGUNTA PUEDO TOMAR LA MERENGADA SI ESTOY AMAMANTANDO

  17. diana castrillo :

    no hay nada mejor que meizitang lida pink este señor habla mal de los productos chino no por ser medico sino empresario por que en venezuela no se vende esa merengada cara y mala yo le compre en san ignacio dios por favor no caigan en la trampa use lida pink 2010 y e bajado 12 kilos en solo 20 dias

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Diana,
      Gracias por ofrecer tus pastillas chinas. Puedes escribir tus teléfonos para que te contacten las personas que confíen en tus recomendaciones para tomarlas.
      Estoy seguro que tu intención es ayudar
      Dr Salomon

  18. Martha e. (MEXICO) :

    Hola doc. buen día, me encantan sus articulos, gracias por ayudarnos a tantas personas a tener un estilo de vida sano, nos gustaria tener sus merengadas muy pronto en México, y que sea en toda la republica, ojala pueda ser en farmacias como, Farmacias del ahorro o farmacias guadalajara q estan en todo México.

    reciba muchos saludos…

  19. hola doctor Salomon, acabo de comprar el glucophage de 500 mg, por que quiero bajar mi pancita, que es lo unico quq quiero bajar, no me hice ningun analisis para saber como estoy, solo que a veces me sube la presion y tengo que tomar captopril, si tomo el glucophage entonces ya no podre tomar mi caprotpril?? solo lo tomo cuando me duele mi cabeza y siento nauseas.
    por favor quiero saber que no alterará nada en mi salud, ya que el glucophage es para diabeticos. un abarazo y espero que me conteste, gracias, Mercedes

  20. Doctor recien he comensado a consumir las merengadas tengo 6 dias …el sabor es espectacular y las combinaciones (solo he provado vainilla) que se pueden hacer son fabulosas..me gustaria me ayudara o me orientara con respecto a la cena..es donde me cuesta mucho, controlar la ansiedad..por lo menos ya puedo decir no cuando me ofrecen dulces o tortas sin sentir remordimento..pero eso no sucede en las noches, me gustaria me recomendara que debo hacer para controlar mi ansiedad y que me recomienda que debo comer o no comer en las noches..gracias

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Yulitza,
      Si la merengada de Ni Una Dieta Más de Vainilla te gustó tanto cuando pruebes mi preferida (chocolate) vas a quedar encantada.
      Me alegra que hayas podido controlar tu ansiedad.
      Aún sin hambre en las noches deberías cenar proteínas y avitar los carbohidratos.
      Por favor revisa esto: Carbohidratos: ¿Cuáles son estos alimentos?
      Dr Salomon

  21. 1.-PUEDE CAUSAR PROBLEMAS RENALES EL CONSUMO DE LAS MERENGADAS A BASE DE PROTEINAS ? .
    2.-LAS PERSONAS CON PROBLEMAS RENALES SIMPLES PUEDEN SEGUIR ESTA DIETA A BASE DE PROTEINAS ?

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Betulio,
      Los problemas en los riñones ocurren por tener sobrepeso, diabetes o hipertensión.
      Llevar un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más te va a ayudar a prevenir problemas renales.
      En las personas con dialisis no deberían tomar ni leche.
      Es un placer aclarar tus dudas médicas.
      Dr Salomon

  22. hola dr salomon encantada de saludart y paso e felicitart x tan excelente trabajo q ayuda tanto a personas con sobre peso …mi problema es la adiccion al dulce podria la merengada a ayudarme?? …gracias

  23. hola Dr, me siento muy mal con mi cuerpo estoy muy triste. Los pantalones me quedan apretados, y ya no uso franelas sin mangas. Yo pesaba 50 kilos hace meses, pero dedo haber subido unos 10 kilos. sobre todo en el abdomen, tengo mucho vientre, ayudeme por favor a recuperar mi figura de modelo que tenia anteriormente, Estoy muy deprimida

  24. doctor yo soy de bolivia y realmente es la primera vez que oigo de sus productos quisiera consumirlas pero no se si las encuentre en aqui con que puedo remplazarlas?? necesito su ayuda por fabor ya que mi problema es que tengo quiste y no puedo embarasarme entonces quisiera empezar con bajar de peso. Le agradeceria inmensamente su respuesta hasta la proxima..Bay

  25. HOLA DR. SALOMON ESCRIBO DESDE COLOMBIA MIRE YO SUFRO DE SINDROME METABOLICO ME HAN FORMULADO LA SIBUTAMINA Y AHORA LA MEFORMINA YA QUE LA AZUCAR SE ME SUBE Y BAJA TOMANDO ESTAS 2 DROGAS AL TIEMPO BAJO DE PESO POR FAVOR RESPONDAME

    GRACIAS PASIENTE DESESPERADA TENGO 45 AÑOS MIDO 150 ESTATURA PESO 70 KILOS OPEREDA DE TIROIDES

  26. Moniluz Jiménez :

    Ehh si es verdad que sus batidos estarán en la San Pablo aqui en México, hurra !!!!! yo tengo una muy cerca de mi casa de verdad, ojalá ya los tengamos pronto. Saludos.
    Felicidades

  27. Hola Dr :D

    Le habla Desirena desde Venezuela… Hace una semana que estoy tomando la merengada y siguiendo sus consejos al pie de la letra, gracias a dios me ha ido muy bien…

    No puedo hacer ejercicios porque mi vida es muy complicada en estos momentos, pero si como muchas proteínas de hecho creo que es lo único que como

    Hace cuatro años padeci de esta grave enfermedad que es la anorexia, pase mucho tiempo con esta enfermedad y gracias a mi embarazo me aleje de esos malos habitos, pero subi muchismo de peso y de verdad me ha costado mucho no salirme de mis casillas y volver a lo de antes, pero gracias a usted y sus consejos y empezado a llevar una mejor dieta, me ha a funcionado mucho…

    Muchas gracias de todo corazón por ese amor que tiene hacia las personas, ojala existieran mas personas como ustedes con ese don tan maravilloso que es el de ayudar si recibir nada a cambio… Muchas gracias y espero que nuca, nunca cambie…

    Le mando un abrazo :D

    Ohh y antes de irme jajaja me gustaría hacerle una pregunta… Yo soy diabetica tipo 2 y bueno me gustaría saber si esta bien tomar su merengada aun con ese diagnostico?… Ojala me pueda responder y gracias de antemano :D

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Desirena,
      Me alegra haberte salvado de la anorexia.
      La merengada Ni Una Dieta Más te va a ayudar con tu diabetes tipo 2. Por favor revisa esto: Diabetes: ¿qué le recomiendo a mis pacientes diabéticos?
      Me siento muy orgulloso de tener tantas pacientes por esta vía.
      Dr Salomon

  28. Muy buenas tardes Dr Salomon estoy demasiado contenta porque desde que lei su libro estoy rebajando bastante lo unico que me preocupa es que todavia mi cuerpo esta full de celulitis sera que algun dia se me desaparezcan cuando rebaje!!!!!!!! DIOS LE BENDIGA..

  29. Dr. Excelente articulo…
    Quisiera saber algo yo estuve tomando las pastillas Sibutramina por que tengo problemas de ansiedad en horas de la tarde pero estas me daban muchos mareos esto es normal? puedo continuar tomandolas?

  30. JENNY HERNÁNDEZ :

    Buenas Dr. lo felicito. Tengo un problema es que me aburro rapido de la comida para dietas; quisiera un menu diario de dietas. Cuando voy cocinar a veces no se ya ni que hacer de comida. S.O.S.

  31. Hola Dr. otra vez yo, su paciente que dejo la tibolona, quien le quitaron ovarios y matriz a los 35. Estoy siguiendo sus consejos, pero no puedo bajar 5 kilos que tengo de sobrepeso además de la espantosa celulitis a pesar de hacer regularmente ejercicio, que me recomienda, actualmente tengo 39 años. Gracias. Un beso.

  32. Hola Doc muy buenas tardes!! tenia tiempo sin esciribir,he seguido ni una dieta mas las merengadas super buenas,ya hace unos dias fui al nutricionista y me dijo q habia perdido 5kg en un mes pienso que esta bien,la prox semana me toca ir de nuevo espero haber bajado mucho mas(cruce deditos jeje) Doctor queria tambien hacerle una consulta sobre las pastillas FRUTA PLANTA dicen que son naturales y uno pierede grasa en areas localizadas (abdomen,gluteos,brazos y piernas) uqe piensa ud de ellas,las recomienda?

    Yn saludo Doc que tenga feliz tarde

  33. Doc queria comentarle que hace 12 dias me hicieron una Mamopexia y estuve tomando antibioticos, desinflamatorios y diclofenaco para el dolor….debido a que hay q guardar reposo me he ENGORDADO 2 KILOS y me estoy desesperando en cama, cuando puedo empezar a tomar el glucophage y la malteada NUDMm,el cirujano me dice q todavia no puedo hacer ejercicio ni siquiera caminata. Me puedes ayudar con algun Consejo?? Gracias un abrazo enorme con mcho cariño desde Colombia.

  34. Buenas tardes. Dr Salomon, no he probado el producto pero he tenido la curiosidad, pero me da un poco de miedo, ya que no estoy al tanto si para tomar la merengada se requiere de supervision medica, y si se requiere una dieta especifica para tomarlo, si al dejarlo de tomar voy a recuperar los kilos rebajados y un poco mas, la otra duda es que he leido que deve tomarse sin dejar de desayunar y cenar. por favor me gustaria que me aclaren un poco las dudas ya que me gustaria empezar a tomarlo. GRACIAS

    • Hola Dr Salomon,
      Llevo un mes tomando las merengadas y ha sido una experiencia impresionante. Desde el principio se me quitaron los ataques de ansiedad por comer y llevo 5 kilos menos.
      Estoy segura que podré seguir bajando porque todavía no he hecho ejercicios.
      Ahora no sé que sería de mi vida sin las merengadas
      Gloria Pernalete

  35. Hola Dr Salomon: sera que. Cuando llega la perimenopausia y se aumenta algo de peso o cuesta mas bajar! Por aquello de la dismunucion de los estrogenos, sera recomendable tomar su producto y realmente ayudaria a bajar al peso deseado? Es decir realmente aumentaria el metabolismo ? Gracias

  36. Hola Doctor buenas tardes, gracias por todos sus consejos, que me han ayudado mucho.
    Tengo una pregunta doctor, es sobre el agua en la dieta es verdad que se necesita tomar minimo 2 lts. al dia.
    De antemano gracias por su respuesta.

  37. LIBARDO JIMENEZ :

    Hola Dr. yo uso una proteina llamada dymatize de chocolate preparada con agua, será buena? , lo malo es que me la tomo cada vez que me acuerdo no soy constante y cuando la uso con el glucofage es una bomba, que debo hacer Dr.

  38. Gracias por sus consejos de cada semana, he aprendido muchisimo.. recien empiezo tomando la merengada, vivo en EE.UU. y de verdad mil gracias por exisitir medicos que ayuden a la humanidad, gracias por ser mi medico por este medio y ahi le avisare cuando quede embarazada que es nuestro deseo.. Mi esposo y mi nina estamos en la meta de llevar por siempre una estilo de vida sana…. Por cierto! tengo algunas recetas que podre compartir con uds..

    Exito Dr.. Le apreciamos bastante!

  39. hola Doctor Salomon buenas tardes,gracias por responderme, y me dijo q nesecitaba pastillas para ayudar abajar de peso q me recomienda o q tipo d pastillas me puedo tomar
    y sobre el vinagre de manzana digame q tan bueno es para bajar de peso. gracias doctor y saludos.espero su respuesta……………………..];;;;;;;]

  40. buenos dias Dr. soy karla de venezuela y hace 2 semanas que empece con este gran estilo de alimentacion me a ayudado mucho en mis ansiedades ya que en las noches sufria muchos ataques de ansiedad ya practicamente no los tengo pero no me salto ninguna comida, queria consultarle si puedo tomar el medicamento Glucofage ya que hace meses e presentado gran caida del cabello y anteriormente tenia pequeños quistes en los ovarios de los cuales ya termine mi tratamiento y queria saber que me recomendaba

    saludos =)

  41. Dr. Salomon,

    Gracias por todos sus consejos, estoy por iniciarme con Ni una dieta mas pero tengo algunas dudas. Según la dieta que usted nos recomienda y las cantidades temo que pueda engordar ya que actualmente no como mucho, duermo bien, tomo pastillas anticonceptivas de microdosis y desde hace algunos meses he subido 10 lbs (5 kilos) y no he logrado bajarlos. Tengo 26 años, mido 5 pies y 6 pulg y peso 143 lbs. Me gustaria pesar 130. Gracias por su respuesta.

  42. Hola doctor, mil gracias de antemano por los articulos que publica ya que nos sirven para entender muchas cosas. Le escribi hace dias pero no se si lo recibio porq veo le contesto a muchas personas y el mio no lo logro encontrar, le sigo por el twitter pero no se si logra ver lo que escribo.
    Tengo muchas dudas y curiosidades sobr el tema de la insulina y aparte siento que muchos de los sintomas los presento no tan fuertes pero el que mas me preocupa es el que le comento a continuacion: Tengo 26 años y soy delgada toda la vida, mi peso es de 53kg y mido 1,68 pero a pesar de eso he leido sus reportajes y conclusiones donde no necesariamente ser delgado es estar sano. El mes de noviembre del año pasado tuve una perdida en la semana 8 de mi embarazo (algo como que el embrion se desaparecio en pocos dias de mi cuerpo y no logro entenderl mucho pero creo saber que tiene que ver la insulina en mi organismo), presento ansiedad de dulces no en la tarde siempre pero los helados me mataaaan y como no hago una dieta por lo que le dije que soy flaca , como mucho carbohidratos por ser lo mas rapido y que me encanta el pan,aparte de eso presento desde principios de año un poco mas de hirsutismo, poco acne, tengo mucho sueñoooo, y mi periodo tarda a veces ciclos de 50 dias, 40 dias desde lo que me paso. He tratado,desde que leo sus reportajes de desayunar bien pero siempre pan y arepa con jamon,queso y frutas ,comer mas vegetales de almuerzo y cena ( porque a veces no me da hambre) pero no se si debo tomar glucofage o la merengada Ni una dieta mas, tengo herencia por mi abuelita materna que es diabetica y mi mama sufre de circulacion.
    MI doctora me mando a realizarme los examenes hormonales el dia 21 del ciclo para ver que me pasa con mis periodos y porque no estoy ovulando bien, pero veo que los resultados salieron creo normales:
    Insulina basal 6,47
    tsh 1,49
    t3 libre 2,95
    testosterona 0,308
    t4 libre 1,20
    dhea sulfato 241,2
    progesterona 0,578
    Me faltan el estradiol y el fsh para llevarselos a la doctora, pero confio en que usted puede ayudarme con mis dudas, a pesar de tenerlos dentro de los valores normales tengo muchos sintomas de insulina alta y quiero me ayude a ver como puedo entender lo que me paso y porque no logro embarazarme nuevamente.
    Deberia empezar a tomar glucofage o glafornil?para ver si mejoro mi problema de mestruacion y asi poder quedar embarazada nuevamente?
    Muchas gracias por sus comentarios que me han ayudado mucho y disculpe la molestia!
    Un abrazo desde Margarita

  43. zuleyma bolivar :

    HOLA DR SALOMON, LE ESCRIBO DESDE EL ESTADO GUARICO VENEZUELA, SALUDOS CORDIALES DR, SOY MEDICO DE FAMILIA Y SUS CONSEJOS SON DE MUCHA AYUDA, ES UN LIBRO ABIERTO QUE EXTIENDO A MIS PACIENTES, GRACIAS, ME GUSTARIA CONTAR CON UD., Y REFERIRLE ALGUNOS CASOS. NECESITO INFORMACION DONDE ADQUIRIR SU LIBRO Y MERENGADA EN ESTA ZONA DEL PAIS. DIOS LO BENDIGA Y CONTINUE ESTA LABOR EDUCATIVA.

  44. Muchas gracias por responder a mi correo, agradezco

  45. buenas noches doctor, he leido mucho sobre sus merengadas, mi problema es que he aumentado de peso, sinceramente nose cuanto pero se me nota (no me he pesado)., el gran problema es q al levantarme no deayuno ya q no sieto hambre, aveces desayuno y otra no, pero en la mayoria de las veces me da muchisima ansiendad en las noches por comer dulces, y a veces no me controlo, y creo tener colesterol alto y trigliceridos, ( aveces me duele la cabeza al levantarme), ah y otra cosa tengo el anticonceptivo subdermico IMPLANON, nose si sera eso el causante de mi aumento de peso, ya que a veces me viene la menstruacion y a veces no y me seinto como con los ovarios inflamados, espero que me pueda ayudar me siento muy deprimida. espero su pronta respuesta muchas gracias de antemano.
    saludos desde aragua

  46. samantha silvia :

    BUENAS NOCHES DOCTOR SALOMON, CONFIESO QUE ME PERDI ESTA SEMANA EN BRAZOS DE LOS DELICIOSOS MANJARES, DULCES O TENTADORES CARBOHIDRATOS. CUANDO TENGO SUPERPROBLEMAS ES CUANDO TODO LO DULCE QUE SE ME ATRAVIESA ME LO COMO…ALGUIEN DE LAS MUCHAS FANS DENME IDEA DE ENSALADAS O COMIDAS NO GRASOSAS NI CON CARBOHIDRATOS QUE SE ME ANTOJEN, ESTOY EN EL PUNTO QUE ODIO TODO LO QUE ME HACE BIEN…AUN CON LOS TRECE KILOS QUE BAJE EN ESTOS MIS PRIMEROS CINCO MESES, CON ESTA SEMANA QUIEN SABE SI LOS SUBI. GRACIAS CAMARADAS POR IGNORAR A LA DIANA CASTRILLO…JE JE JE, QUIERE PUBLICIDAD LA POBRE, DOCTOR LINDO, USTED NO CONTESTE, NO SE MERECE ESTA GENTE, USTED SE REBAJE A SU NIVEL….LO SE, ES NOBLE Y HUMILDE, PERO GENTE COMO ESTA IGNORANTE DE LAS COSECUENCIAS DE LO QUE TOMA…QUIEREN FAMA A SU COSTA…..BESOS DESDE MEXICO LINDO Y QUERIDO……..SI MUERO LEJOS DE TI, QUE DIGAN QUE ESTOY DORMIDA Y QUE ME LLEVEN A TI…….

  47. hola, gracias por la lista de proteinas que debo comer. una pregunta como me puede ayudar la merengada a delgazar, ya le habia comentado tengo problema con los riñones. pero tambien tengo problema menstruales no me baja, me dan los sintomas y mancho mas no me baja. me dicen que es por la obesida, peso 95 y mido 1,50

  48. Dr yo soy lacto-ovo-vegetariana y aunque he visto a dos nutricionistas, ninguna pudo aclararme una gran duda!

    Cómo me aseguro de consumir suficientes proteínas?

    Ellas me dijeron que consuma milanesas de soja o lentejas, la cantidad que quiera (¿?) y que tome leche descremada todos los días y queso, pero no cuanto y eso es importante para cuidar el peso.

    Uds puede aclararme las cantidades que debo ingerir? Muchas gracias de verdad!!

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Ceci,
      Las proteínas de origen vegetal (como la proteína de soya) no son tan buenas para disminuir el apetito. Creo que solo tienes que preocuparte por no comer carbohidratos en exceso sin saberlo pero no creo que tengas problemas en comer suficientes proteínas porque los lácteos son las mejores proteínas.
      Puedes revisar esto: Carbohidratos: ¿Cuáles son estos alimentos?
      Dr Salomon

  49. Hola buenas noches!

    Dr. reciba un cordial saludo… si en las noches no me da hambre, y a veces como por obligación…

    Está mal que deje de comer y solo tome la merengada?

    Otra cosa, si estoy amamantando puedo tomarla?

    Gracias y saludos!

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Yerena,
      Me alegra que hayas controlado tanto tu ansiedad. Durante la lactancia aumenta el apetio por eso es tan importante la merengada Ni Una Dieta Más.
      No debes reemplazar la comida por la merengada.
      Es un placer ser tu médico por esta vía
      Dr Salomon

  50. Hola! Le escribi anteriormente con la misma pregunta padesco de cistinuria y no se si pueda utilizar sus batidos ya que segun me han dicho toda mi vida debo limitar la ingesta de proteinas pero ya no encuentro la manera de bajar unas 15lb que me desesperan,tome las pastillas chinas,estuve con una nutricionista q quedo frustrada conmigo por que no baje casi nada haciendo ejercicios y comiendo lo q me indicaba. Lievo un mes tomando las Carbo Trap y tampoco rebajo nada. mis examenes de lab. estaban bien hace 6 meses atras. Tiene alguna explicacion el q no pueda el;iminar esas libras con mi condicion? Con los 40? Please,please digame q hacer> ah se me olvidaba tambien intente con glucopage aunque lo deje bastante rapido. Agradecere su ayuda

    • Dr. Salomón Jakubowicz :

      Alba,
      Si puedes seguir un estilo de vida sano como NI Una Dieta Más.
      Por favor revisa esto: Pastillas Chinas: ¿las recomiendo para adelgazar?
      Sigue contándome tus avances para ayudarte, no te preocupes tanto porque adelgazar esas 15 lbs no es tan difícil.
      Dr Salomon

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  1. […] paso: come proteínas. Estos alimentos ricos en proteínas te mantendrán sin hambre por más […]

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