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2 alimentos para bajar el ácido úrico (como tratamiento)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes con el ácido úrico alto que engordan aún sin comer mucho y sienten cansancio crónico.
ATENCIÓN: el tomate, el café y el chocolate negro no suben el ácido úrico.
Esta es la dieta para bajar el acido úrico que le recomiendo a mis pacientes que engordan por una causa hormonal. Es más frecuente que haya una alteración hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
- grasa abdominal (aún sin comer mucho)
- ronquidos al dormir (Ver: Cómo tomar Metformina para los ronquidos)
Cómo medirse el Ácido Úrico en casa
Causas Hormonales de Ácido Úrico alto
Por herencia familiar los pacientes con Resistencia a la Insulina engordan aún sin comer mucho porque no pueden utilizar la grasa tan fácilmente, en cambio utilizan los músculos causando que aumente el ácido úrico.
RECOMENDACIÓN MÉDICA: la dieta para bajar el acido úrico es lo más importante pero el tratamiento coadyuvante con 500 mg de Metformina es fundamental. También dormir suficiente es indispensable para bajar el ácido úrico cuando aumenta por culpa de la Resistencia a la Insulina.
Causas Nutricionales de Ácido Úrico alto
CAUSA 1: En vez de evitar los alimentos con más purinas, es más efectivo reducir el consumo de Fructosa. Estos alimentos con fructosa elevan el ácido úrico en pocos minutos.
CAUSA 2: Quien no desayuna se come sus propias proteínas, se auto-devora los músculos que son carnes rojas, así aumenta el ácido úrico hasta en los vegetarianos.
Todos necesitamos desayunar al levantarnos, pero si la comida no entra por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Unos 15 minutos antes de despertar sube la hormona que provoca que abramos los ojos. A partir de ese momento las proteínas de los músculos, articulaciones y el colágeno de la piel se transforman en energía para el cerebro.
Los que tardan en desayunar se comen sus propias proteínas (referencia 1), ocasionando dolores musculares y articulares (síntomas de ácido úrico alto). Además engordan más fácilmente al perder la puerta por donde entra el azúcar al músculo (2), tienen menor capacidad de concentración mental (3) y más ansiedad por dulces en las tardes (4).
Efectos de tardar más de una hora en Desayunar
| Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
| Insulina | Receptor GLUT-4 | Reducción de la puerta por donde entra el azúcar al músculo
CONSECUENCIA: resistencia a la insulina |
| Ghrelina | Cerebro | Afecta la habilidad mental
CONSECUENCIA: peores notas en en el colegio |
| Leptina | Hipotálamo | Aumento del apetito
CONSECUENCIA: ansiedad por dulces en la tarde |
| Cortisol | Músculos |
Activación de las células que auto-devoran CONSECUENCIAS: metabolismo lento y ácido úrico alto |
Tomate o Jugo de Naranja?
Nadie se comería 10 cucharadas de azúcar pero un jugo natural tiene esa cantidad. Es comida chatarra porque al exprimir una naranja sale agua y azúcar. Las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. En cambio, el tomate casi no tiene azúcar.
Aún sin añadirle azúcar un vaso de jugo tiene la misma cantidad que un refresco. Peor aún, el azúcar natural de las frutas (fructosa) es el que más engorda y se parece tanto al alcohol que causa hígado graso, sube los triglicéridos, el ácido úrico y causa diabetes.
Valores normales de ácido úrico
- hombres: 4 y 8,5 mg/dl.
- mujeres: 2,5 a 7,5 mg/dl
- niños: 2,5 a 5 mg/dl.
Los valores más altos de 12 mg/dl se consideran altos (hiperuricemia).
ATENCIÓN: Avísame si sospechas que tu ácido úrico alto es causado por tomar estas dosis de Glucosamina o Atorvastatina
Dr Salomon Jakubowicz
Dr. soy el mismo David de 41 años, ya lei mas su pagina y le doy mejor mas detalles. En lo personal si desayuno inmediatamente pero por lo que veo mal, vera usted, como mucho yogurt natural con miel de abeja con mi fruta, entiendo que debería dejarlos y comer solo la fruta que basicamente es papaya porque sufra tambien de gastritis y colitis. Ahora para mi problema del acido urico entiendo que debo comer proteinas, pero la duda es si puede ser de carne roja?. En las comida intermedias que me recomienda comer, fruta? manzanas o peras? Debo seguir comiendo proteinas en la comida y cena? Perdón por tanta pregunta pero es que tengo todo junto Trigliceridos altos, acido urico, gastritis y colitis. Gracias de antemano por su respuesta. Saludos.
Dr. así como usted lo describió de ese paciente me siento yo, que tipo de proteínas debo incorporar en mi desayuno?
Fabulosos sus consejos.-Deje de tomar Glucosamina y chau al acodp urico elevado.-
Hola Dr. tengo 41 años y acido urico alto, no he tenido gota, mis unicos sintomas son ardor en mis manos y pies y sensación de adormecimiento, esto me empezó hace año y medio y me lo trataron con Alopurinol y efectivamente despues de un buen rato se me niveló y mi estomago lo recintió bastante. Tambien soy hipertenso y tengo trigliceridos altos. La cuestión es que ahorita ya estoy empezando otra vez con los sintomas y la vdd no quiero tomar medicina otra vez, me recomendaron el te de palo azul y la vdd no se si tomarlo. Me interesa su propuesta. Pero me gustaría saber que proteina comer, de huevo, carne roja, pollo, pescado? da lo mismo? se debe combinar con fruta o verduras? o solamente pura proteina? se puede tomar cafe?. La proteina debe ser en las 5 comidas al día?. Agradezco de antemano su respuesta. Saludos.
me duele muchisimo mi rodiya ase dos meces y ahora ME TIRA ASIA EL TALON ES INSOPORTABLE MI DOLOR QUE PUEDO ASER
doctor como esta. soy una mujer de 25 años de 1.66mts peso actualmente 90kg, he tenido un aumento de peso de casi 25 kg en 8 años desde que cambie mi estilo de vida a mas sedentario, antes hacia mucho ejercicio casi 4 horas diarias y eso cambio subitamente or cuestiones de estudio y trabajo. tengo actualmente resistencia a la insulina, me cuesta mucho bajar de peso, tomo metformina de 850mg 2 veces al dia, sin embargo he manejado el tema de la glucosa sin exito para bajar de peso. Confieso no comer excesivamente, bajo en grasas y azucares, mi propia familia y amigos no se explican poruqe si como tan saludable sigo obesa.
agadeceria su consejo.
kelly
Liliana,
No te sientas sin apoyo, cuenta conmigo.
El desayuno ayuda a bajar de peso si ocurre menos de 1 hora después de levantarse. Desayunar 2 horas después de despertar no sirve para bajar de peso porque se pierde el efecto del disminuir el apetito y de acelerar el metabolismo.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
Creo que deberías dejar de cenar carbohidratos.
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Dr. Salomon es la primera vez que le escribo; tengo 40 años mido 1.59 y peso 137 kilos sufro de presion arterial alta, tengo los tobillos inflamados, QUIERO BAJAR DE PESO AYUDEME!!!!. Mis desayunos consisten en una jarra de 2litros de agua de limón, un par de huevos estrellados aveces acompañado con salchicha y tortillas en otras ocasiones me desayuno 5 totadas de carne desebrada con lechuga queso crema y salsa de tomate. (me despierto a las 8am y desayuno como a las 10:30), al rato ya estoy comiendo otra vez y a las 3pm comemos regularmente es pollo aveces pescado muy poco carne res y de cerdo y una jarra de fruta sino hay de limón aveces por las tardes como palomitas en miroondas como a la 9 0 10pm ceno aveces un yogur, o un par de huevos y una taza de leche con pan dulce y otras un vaso de leche con chocolate mi vida es sedentaria paso mucho tiempo sentada Y para colmo mi hijo de tan solo 7 años se esta engordando y no quiero que sufra como Yo. Ojala me conteste.
Jose A,
Cuéntame más detalles de tu desayuno para llegar a tu diagnóstico correcto. Qué desayunas? Desayunas al levantarte?
Dr Salomon
Dr Salomon, para comenzar trabajo todo el día en la calle ya que soy representante de ventas, y comprenderá q es muy difícil llevar una dieta balanceada. Creame hago lo imposible por tratar de no comer salsas, frituras, tomates ni carnes, todo aquello q NO me es permitido por mi condición de paciente gotoso (ya no se q comer) ya que todo el tiempo padezco de dolor y sinceramente no se q es lo q me esta haciendo daño. Le agradezco su ayuda de antemano MUCHAS GRACIAS
Jose A,
Claro que te ayudo, envíame más detalles de tu estilo de vida y alimentación para corregirte y vas comenzar a bajar el ácido úrico.
Dr Salomon
Dr. Salomon le escribo con mucha ansiedad porque desde hace muchos años soy paciente gotoso y realmente con ningun medicamento he conseguido la normalidad de mis condiciones fisicas ya q todo el tiempo tengo dolor debido al alto porcentaje de cristales de acido urico en mi organismo. Qusiese yo su ayuda urgente ya q de tantos medicamentos ya ninguno me hace efecto!! Gracias
Meudy,
Sospecho que tus síntomas son causados por la resistencia a la insulina.
Revisa esto: Resistencia a la insulina: ¿qué tratamiento recomiendo?
Escríbeme el resultado del test.
Dr Salomon
ah tengo 33 años
hola buenas tardes! dr. saludos le escribe meudy, mi inquietud es que en un resultado saguineo perfil 20 me salio algunos valores elevados estos son:trigliceridos 241, colesterol 239, acido urico 8.2 soy de estatura 1.58mt y peso 74 se me duermen las manos y en ocasiones me duele la espalda. espero su gran consejo para mejorar. gracias …..
Angelina,
Cuenta conmigo.
Cuéntame mas detalles de tu alimentación. Seguro te puedo corregir.
Dr Salomon
Dr. muy buenas tardes soy del playon santa rosalia portuguesa, yo quiero q me ayudara tengo el acido urico alto tengo la columna desviada me siento muy mal. dolencia en todos los huesos. tengo un sobrepeso, y me la paso con un mal humor por todo, esperando su pronta repuesta me despido
José,
Sientes ansiedad en la tarde-noche porque no desayunas.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
dr. buenas noches, agradecido por su programa, mi acido urico esta en 10 tome pastillas llamadas algoran y solo baje a 8, estoy asistiendo al gym, mi colesterol siempre es elevado, por lo general no desayuno ( aboresco la comida en la mañana) y consumo hasta 5 tazas de cafe diarias, y ciertamente como usted lo dice en las noches quiero comerme todo; no se que dieta hacer ni q medicamento consumir, pero si me preocupa que si levanto el brazo o cualquier extremidad de mi cuerpo, por determinado tiempo se me duerme o se me acalambra, le agradesco su ayuda; gracias
hola doctor ttengo 30 años de edad,segun su tes hormonal tengo resistencia a la insulina y desde hace una semana se me hincha un pies y me duele el hueso del dedo gordo,me temaron unos rx y me solicitaron un examen de acido urico eso que tiene que ver . espero su respuesta gracias
Jesus,
Sospecho que tus síntomas son causados por la resistencia a la insulina.
Revisa esto: Resistencia a la insulina: ¿qué tratamiento recomiendo?
Avísame el resultado del test de resistencia a la insulina.
Dr Salomon
tomo malteadas de proteina por la mañana , quisiera saber si el tomar proteinas no me eleva el acido urico por que padesco de esto gracias
doctor salomon muchas gracias por todos los concejos que da a todos los necesitados de ayuda y buena salud doctor mi problemas es el siguiente tengo la tension arterial alta tomo formulado por el medico losartan hidroclorotiazida tengo colesterol alto triguceridos altisimos el acido urico en 9 me salio tofos en cuarto dedo del pie derecho me operaron hace seis años pero sigui inflamado con las calcificaciones no he podido bajar la barriga la tension me sigue alta los mismo el colesterol los triguiceridos el acido urico me tienen nuevamente de candidato para quitarme el tofo del cuarto dedo espero con su ayuda y la del altisimo me pueda ayudas a resolver estos inconvenientes que dios lo bendiga siempre donde compro la merengada en colombia y si puedo tomar la metformina
Que bien, lo felicito, ayudeme a adelgazar el vientre
Buenas tardes, Doctor. Soy una mujer de 52 años, hipertensa, que toma medicamento para controlar la presión, me han detectado también colesterol y triglicéridos altos, peso 160 libras y mido 1.68. Últimamente siento el tórax en general con un dolor interno y por las noches, al acostarme, luego de un tiempo me duelen terriblemente los senos a pesar de no tener ningún bulto o mancha, ya me operaron de la matriz y ovarios y tomo estrógenos. Cree usted que el dolor que siento acostada sea por ácido úrico algo o por el colesterol y triglicéridos que padezco, tomo Crestor para ello. Gracias por la ayuda que me brinde.